Appelsiininen halloumisalaatti resepti

1 fenkoli
oliiviöljyä
1 rkl voita paistamiseen
2 appelsiinia
2 rkl hienonnettua aurinkokuivattua tomaattia
1 rkl paahdettuja pinjansiemeniä
tammenlehvää
1 pkt halloumijuustoa
kurkku

Liota halloumi juustoa vähintään kolme tuntia kylmässä vedessä ennen valmistusta. Siivuta liotettu halloumi noin kahden sentin siivuiksi ja paista pannulla voissa nopeasti molemmin puolin juuri ennen tarjoilua.
Kuori kurkku ja poista siitä siemenet. Kuutioi se. Halkaise fenkoli ja siivuta ohuiksi siivuiksi.
Kuori appelsiinit veitsellä ja fileoi liha talteen. Purista rangasta mehu talteen.
Sekoita appelsiinimehun joukkoon kurkku, appelsiininlihat, fenkolit ja aurinkokuivattu tomaatti. Lisää mukaan oliiviöljyä ja hieman valkoista balsamicoa.
Lisää lopuksi mukaan [...]
Appelsiininen halloumisalaatti resepti


Liota halloumi juustoa vähintään kolme tuntia kylmässä vedessä ennen valmistusta. Siivuta liotettu halloumi noin kahden sentin siivuiksi ja paista pannulla voissa nopeasti molemmin puolin juuri ennen tarjoilua.
Kuori kurkku ja poista siitä siemenet. Kuutioi se. Halkaise fenkoli ja siivuta ohuiksi siivuiksi.

Loading
Tulinen appelsiininen kanapata resepti


1. Leikkaa appelsiinin päistä pois viipaleet. Kuori appelsiinit terävällä veitsellä niin, että kaikki valkoinen lähtee kuorien mukana. Leikkaa viipaleet erilleen kalvottomiksi. Ota talteen valunut mehu.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja kuullota se öljyssä padassa. Lisää pataan kanapalat, muutama kerrallaan, ja [...]

Appelsiininen liha-makkara-papu-sipulipata resepti


1a. Edellisenä päivänä: jos käytät kuivattuja isoja, valkoisia papuja, niitä on liotettava 10 tuntia.
1b. Leikkaa liha kuutioiksi. Poista siansivusiivuista kamara ja leikkaa läskiviipaleet suikaleiksi. Ruskista lihakuutiot erissä ja lopuksi läskisuikaleet. Siirrä lihat pataan. Samoin liotetut pavut. Mausta suolalla, pippurilla ja [...]

Appelsiininen rapukeitto resepti


Laita uunipellille kaikki ainekset ja paahda tummaksi 215-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Lisää konjakki kuumalle uunipellille ja liekitä.
Laita tähtianikset ja timjamin oksat maustepussiin. Lisää uunipellille valkoviini, maustepussi, appelsiini ja tomaatti. Keitä, kunnes nestettä on puolet jäljellä.
Lisää kanaliemi, katkaravut ja [...]