Banaanilihapullat resepti

½ tl paprikajauhetta
2 keskikokoista sipulia
2 kokonaista kanelitankoa
4 -5 tomaattia
1 tl jauhettua juustokuminaa
½ tl jauhettua juustokuminaa
1 tl garam masala -maustetta
1 banaani koristeluun
3 laakerinlehteä
2 (keitto) banaania
1 tl kurkumaa
1 dl ruokaöljyä
800 g jauhelihaa
1 tl punaista chilijauhetta
mustapippuria
2 valkosipulinkynttä
2 tl jauhettua korianteria
1 tl suolaa
1 rkl ruokaöljyä
kikhernejauhoja

1. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipuli. Hienonna tomaatit. Lämmitä öljyä paistinpannussa, kunnes se sihahtaa, kun siihen lisää sipulipalan. Kuullota sipuli ja valkosipuli vaaleanruskeiksi. Sekoita kulhossa kuullotettu sipuli, garam masala, juustokumina, paprikajauhe, mustapippuri, jauhettu korianteri, suola, korianterisilppu ja kikhernejauhot. Lisää jauheliha ja vaivaa joustavaksi mutta kiinteäksi mureketaikinaksi. Kieritä siitä 16-20 lihapullaa.
2. Kuori ja paloittele banaanit. Lämmitä öljyä paistinpannussa niin kauan, että se sihahtaa, kun siihen lisää maustesiemenen. Lisää tomaatit ja [...]
Banaanilihapullat resepti


1. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipuli. Hienonna tomaatit. Lämmitä öljyä paistinpannussa, kunnes se sihahtaa, kun siihen lisää sipulipalan. Kuullota sipuli ja valkosipuli vaaleanruskeiksi. Sekoita kulhossa kuullotettu sipuli, garam masala, juustokumina, paprikajauhe, mustapippuri, jauhettu korianteri, suola, korianterisilppu ja kikhernejauhot. Lisää jauheliha [...]

Loading