Broileritäytteiset savoijinkaalikääryleet sienten kera resepti

500 g tuoreita sieniä
1 iso savoijinkaalikerä
voita paistamiseen
2 tl siirappia
1 rkl chilirouhetta
1 sipuli
jääpaloja
pippuria
1 rkl sitruunamehua
1 pieni nippu tuoretta korianteria
2 sipulia
4 broilerinfileetä
1 rkl hienonnettua tuoretta inkivääriä

1. Kuori ja hienonna sipuli täytettä varten. Kuullota kullankeltaiseksi voissa. Leikkaa broilerifileet pieniksi paloiksi. Kuori ja hienonne inkivääri. hienonna broileri, korianteri, chilirouhe, sitruunamehu, sipuli, inkivääri, suola ja pippuri täytteeksi tehosekoittimessa.
2. Kiehauta kaksi litraa vettä isossa kattilassa. Kaada kylmää vettä kulhoon ja lisää jääpalat. Leikkaa irti savoijinkaalin kanta ja irrota lehdet. Upota lehdet yksi kerrallaan kiehuvaan veteen ja sen jälkeen jääveteen. Taputtele lehdet kuiviksi.
3. Jaa täyte lehdille ja taita kääryleiksi. [...]
Broileritäytteiset savoijinkaalikääryleet sienten kera resepti


1. Kuori ja hienonna sipuli täytettä varten. Kuullota kullankeltaiseksi voissa. Leikkaa broilerifileet pieniksi paloiksi. Kuori ja hienonne inkivääri. hienonna broileri, korianteri, chilirouhe, sitruunamehu, sipuli, inkivääri, suola ja pippuri täytteeksi tehosekoittimessa.
2. Kiehauta kaksi litraa vettä isossa kattilassa. Kaada kylmää vettä kulhoon [...]

Loading
Porkkanakeitto herkkusienten kera resepti


1. Kuori ja paloittele porkkanat. Kuori ja hienonna sipuli ja purjo. Kuori inkivääri ja valkosipulinkynnet. Sulata voi isossa kattilassa ja paista sipulia pari minuuttia. Raasta mukaan inkivääri ja purista mukaan valkosipuli. Lisää porkkanat ja paista muutama minuutti. Lisää liemi ja kuumenna [...]

Riistapatee korvasienten kera resepti


1. Pane riistaliha, sianliha, silava, 1 tl suolaa, vastajauhettu pippuri ja nelimauste yleiskoneeseen. Hienonna ainekset käyttämällä konetta muutama sekunti kerrallaan. Lisää kananmunat ja sekoita ensin edellä kerrottuun tapaan, sitten hitaalla pyörimisnopeudella. Kaada joukkoon kerma ja sekoita edelleen noin 20-23 sekunnin ajan, [...]

Kananmaksahöystö herkkusienten kera resepti


1. Kuori ja hienonna salottisipuli. Puhdista ja paloittele sienet isoiksi paloiksi. Paloittele maksa ja ruskista se hyvin voissa kuumalla pannulla. Mausta suolalla ja pippurilla, laita maksanpalat kattilaan.
2. Ruskista sienet samassa pannussa ja lisää salottisipuli paistamisen loppua kohti. Sekoita kunnolla ja [...]

Timjamikeitto sienten kera resepti


1. Keitä vasikanliemi kerman ja timjamin kera. Lisää puolet voista, sekoita tasaiseksi sauvasekoittimella. Mausta suolalla ja vastajauhetulla valkopippurilla.
2. Keitä korvasienet kahteen kertaan 10 minuuttia välillä vettä vaihtaen, huuhdo ryöpätyt sienet vielä huolellisesti. Paista sieniä voissa 5 minuuttia, suolaa ja pippuroi.

Poronkäristyspata herkkusienten kera resepti


1. Kuori ja viipaloi sipuli, paista voissa. Puhdista ja paloittele sienet, ruskista voissa.
2. Sekoita sienet ja sipuli sekä kerma, kuumenna kiehuvaksi, lisää liemikuutio.
3. Ruskista poronkäristys erissä kuumalla pannulla voissa. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada poronkäristys sieniseokseen soijan kera. Anna [...]

Kalkkunapaistia sienten kera resepti


1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Mausta lihat joka puolelta paprikajauheella, suolalla ja mustapippurilla, laita uunivuokaan. Sekoita voi ja soija ja penslaa lihat, ripottele päälle rakuunaa. Paista uunin keskitasolla n. 1 tunti.
2. Paista sieniä voissa kunnes kaikki neste on haihtunut. Ripottele [...]

Savoijinkaalikääryleet perunamuhennoksen kera resepti


1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Leikkaa kaalinpään kanta ja ryöppää kaalinpäätä noin 10 minuuttia kevyesti suolatussa vedessä. Irrota lehdet ja leikkaa pois lehtiruodin paksuin osa.
2. Huuhtele riisi ja hauduta sitä maidossa miedolla lämmöllä 30 minuuttia, kunnes riisi on paksua puuroa. [...]

Tulista kanapataa mangon ja herkkusienten kera resepti


1. Leikkaa fileet suupaloiksi. Puhdista ja huuhdo purjo. Harjaa herkkusienet ja leikkaa ne sekä purjo palasiksi. Pese limetti, suikaloi kuori ja purista mehu. Kuori mango ja poista siemen. Leikkaa malto kuutioiksi.
2. Laita herkkusienet kylmälle pannulle, kuumenna ja anna hikoilla keskilämmöllä, [...]

Kuhaa paistetun tomaatin ja herkkusienten kera resepti


1. Paneroi kuhafileet suolalla maustetuissa jauhoissa. Paista fileitä kuumalla paistinpannulla noin 3-5 minuuttia molemmilta puolilta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
2. Viipaloi tomaatti ja paista nopeasti. Viipaloi herkkusienet ja kuullota ne voissa. Asettele tomaatti- ja herkkusieniviipaleet kuhafileiden päälle, ripottele pinnalle runsaasti [...]

Syyskananpoikaa sienten kera resepti


1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Paloittele broileri 8 osaan. Laita palat nahkapuoli ylöspäin voideltuun uunivuokaan. Kuori salotit ja puhdista sienet. Kuutioi pekoni. Sekoita keskenään öljy, soija, suola ja pippuri. Penslaa kanapalat seoksella. Lisää sipulit, pekonikuutiot ja sienet vuokaan ja kaada kaiken [...]

Pappardelle sienten kera resepti

Poronkäristys sienten ja punasipulin kera resepti

Wokatut jättikatkaravut mustatorvisienten kera resepti


1. Kuori, puhdista ja huuhtele purjo, porkkana, paprika ja selleri. Poista paprikasta siemenet. Viipaloi purjo, sellerinvarret ja paprika ohuiksi. Suikaloi porkkana. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Raasta inkivääri, n. 1 rkl hienoa raastetta tarvitaan.
2. Kuori katkaravut, mutta jätä pyrstöjen uloin pää [...]

Pizza tuoreiden tomaattien ja herkkusienten kera resepti