Frittata prinssinakkien, purjon, perunan ja tomaatin kera resepti

8 -10 kirsikkatomaattia
4 kananmunaa
1 ½ rkl rapsi- tai oliiviöljyä
suolaa
4 keitettyä perunaa
1 pieni purjo
12 prinssinakkia
3 rkl vehnäjauhoja
1 ½ dl maitoa
mustapippuria

1. Vatkaa munat, maito, vehnäjauhot ja suola munakastaikinaksi kulhossa.
2. Huuhtele purjo hyvin ja suikaloi se. Kuori perunat ja leikkaa pieniksi paloiksi. Puolita tomaatit.
3. Kuumenna öljy paistinpannussa. Lisää purjo ja anna sen pehmetä, mutta älä ottaa väriä. Lisää perunat, anna lämmetä mutta älä ruskista. Kaada päälle munakastaikina ja alenna lämpöä.
4. Lisää tomaatinpuolikkaat. Nostele taikinaa pohjaa myöten haarukalla jotta taikina valuu pannun pohjalle ja hyytyy. Mausta mustapippurilla. Jos haluat prinssinakkeja [...]
Frittata prinssinakkien, purjon, perunan ja tomaatin kera resepti


1. Vatkaa munat, maito, vehnäjauhot ja suola munakastaikinaksi kulhossa.
2. Huuhtele purjo hyvin ja suikaloi se. Kuori perunat ja leikkaa pieniksi paloiksi. Puolita tomaatit.
3. Kuumenna öljy paistinpannussa. Lisää purjo ja anna sen pehmetä, mutta älä ottaa väriä. Lisää perunat, anna [...]

Loading
Linssipata tomaatin, porkkanan ja paprikan kera resepti


1. Kuori ja kuutioi sipuli, perunat ja porkkanat. Poista paprikasta siemenet ja paloittele. Paista kaikki öljyssä puristetun valkosipulin kera.
2. Huuhdo linssit ja lisää ne pataan tomaattimurskan kera. Huuhdo halutessasi purkki tilkalla vettä ja kaada mukaan.
3. Keitä pataa miedolla lämmöllä [...]

Lohileike purjon kera resepti


1. Kuori ja hienonna sipuli, laita se kattilan pohjalle ja mausta suolalla. Leikkaa lohi ohuiksi viipaleiksi ja asettele viipaleet sipulipedille. Kaada päälle valkoviini ja sen verran kalalientä että kalat peittyvät. Keitä hiljaa kannen alla n. 10 minuuttia. Nosta kalat reikäkauhalla, pidä [...]

Valkoisia papuja tomaatin ja avokadosalaatin kera resepti


1. Keitä pavut pehmeiksi liemessä. Kalttaa, kuori ja hienonna tomaatit. Lisää tomaatit ja tomaattipyree kattilaan, purista mukaan valkosipuli ja mausta rosmariinilla, suolalla ja pippurilla.
2. Avokadosalaatti: Halkaise avokadot ja poista kivet. Leikkaa puolikkaisiin raitoja veitsellä ja koverra ulos viipaleita lusikan avulla. [...]

Seesamimarinoitu entrecôte purjon kera resepti


1. Leikkaa puoliksi sulanut liha erittäin ohuiksi viipaleiksi kapeateräisellä, terävällä veitsellä ja suikaloi sitten viipaleet. Halkaise, huuhdo ja paloittele purjo. Sekoita lihat ja purjo seesaminsiementen, seesamiöljyn ja muutaman soijatipan kanssa.
2. Huuhdo salaatinlehdet ja asettele ne kauniisti lautasille. Rakenna lihasta ja [...]

Kanakeitto purjon ja retiisien kera resepti


1. Suikaloi liha. Kuori perunat ja porkkana ja suikaloi ne. Perkaa ja huuhtele purjo ja suikaloi myös se. Viipaloi retiisit.
2. Kuumenna vesi kiehuvaksi liemikuutioiden kanssa. Pane peruna- ja porkkanasuikaleet kiehumaan 5 minuutiksi. Lisää purjo ja kananliha ja keitä vielä 5 [...]

Lammasta valkosipulin, inkiväärin ja tomaatin kera resepti


1. Leikkaa lampaanliha noin sentin kuutioiksi. Hienonna tomaatit. Kuori ja hienonna valkosipuli.
2. Laita liha, tomaatit ja valkosipuli kattilaan. Kaada päälle vesi ja mausta suolalla, chilillä, inkiväärillä, kurkumalla ja paprikalla. Kaada päälle oliiviöljy, kiehauta ja keitä 20-25 minuuttia, kunnes liha on [...]

Kuhaa paistetun tomaatin ja herkkusienten kera resepti


1. Paneroi kuhafileet suolalla maustetuissa jauhoissa. Paista fileitä kuumalla paistinpannulla noin 3-5 minuuttia molemmilta puolilta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
2. Viipaloi tomaatti ja paista nopeasti. Viipaloi herkkusienet ja kuullota ne voissa. Asettele tomaatti- ja herkkusieniviipaleet kuhafileiden päälle, ripottele pinnalle runsaasti [...]

Kurttukaalilaatikko riisin ja tomaatin kera resepti


1. Irrota kaalin lehdet ja keitä ne pehmeiksi vihannesliemessä noin 30 minuuttia. Valuta ja hienonna.
2. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Laita riisi uunivuoan pohjalle, peitä kaalisilpulla ja öljyllä maustetulla tomaattimurskalla. Sirottele juustoraaste päälle ja gratinoi uunin keskitasolla, kunnes juusto on sulanut. [...]

Kalagratiini tomaatin ja duchesseperunoiden kera resepti


1. Duchesseperunat: Kuori ja keitä perunat pehmeiksi, kaada vesi pois, höyrytä kosteus pois perunoista ja soseuta sitten puristimella. Vatkaa joukkoon munankeltuaiset ja öljy niin, että muodostuu tasainen sose. Mausta suolalla, pippurilla ja raastetulla muskotilla.
2. Voitele kattila ja lisää hienonnettu sipuli. [...]

Munakoisocurry valkosipulin ja tomaatin kera resepti


1. Puolita kuorimaton munakoiso pitkittäin ja leikkaa puolikkaat sentin paksuisiksi viipaleiksi. Kuori ja hienonna valkosipuli ja sipuli. Puolita pippurit pitkittäin, poista siemenet ja hienonna.
2. Lämmitä öljy kattilassa tai paistinpannussa. Ruskista valkosipuli, mutta varo, ettei se pääse palamaan. Alenna lämpöä ja [...]

Kanarulla peston ja tomaatin kera resepti


1. Nuiji kanafileet ohuiksi. Levitä päälle pestoa ja asettele päälle aurinkokuivattuja tomaatteja. Mausta suolalla ja pippurilla.
2. Kääri fileet tiukoiksi rulliksi ja kääri alumiinifolioon. Paista 200-asteisessa uunissa 20-25 minuuttia. Anna jäähtyä, leikkaa viipaleiksi.

Parsaa tomaatin ja kananmunan kera resepti

Korvarengaspasta ricotta-juuston ja tomaatin kera resepti


- Keitä pastaa kiehuvassa vedessä noin 8 minuuttia. (poista ennen al dente -vaihetta)
- Sillä aikaan kun pasta kiehuu, kuumenna oliiviöljy paistinpannulla ja paista kirsikkatomaatteja 30 sekunnin ajan. Huuhdo pasta, mutta säilytä hiukan sen vettä.
- Lisää keitetty pasta ja ricotta-juusto [...]

Kuumia vihanneksia kinkun kera resepti


1. Keitä kukkakaali padassa kevyesti suolatussa vedessä yhdessä paloitellun purjon kera.
2. Lisää pavut, kun kukkakaali alkaa pehmetä, kuumenna viimeiseksi porkkanat.
3. Asettele kaikki lautaselle yhdessä kinkkuviipaleiden kera, mausta yrttisuolalla.