Gratinoitua koljaa kinkun ja siiderikastikkeen kera resepti

2 tl a href="/reseptit/haku/?q=peruna"ranskalaista/a sinappia
1 rkl neutraalia öljyä
4 viipaletta savukinkkua
½ punasipuli
2 rkl vehnäjauhoja
2 rkl voita
valkopippuria
kermaa
4 rkl puristettua sitruunamehua
½ dl siideriä
perunamuusia
4 dl kalalientä
200 g sokeriherneitä
1 tomaatti
600 g koljafileetä
120 g viipaloitua juustoa

1. Siiderikastike: Sulata voi kattilassa, ota kattila liedeltä ja lisää jauhot. Laita suurus takaisin liedelle ja lisää kalaliemi samalla sekoittaen. Lisää kerma ja siideri, mausta suolalla ja pippurilla. Pidä kastike lämpimänä tarjoiluun asti.
2. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Sekoita ranskalainen sinappi sitruunamehun kanssa, lisää öljy, mausta pippurilla. Laita kolja öljy-sitruunamarinadiin n. 30 minuutiksi. Aseta kala voideltuun, uuninkestävään vuokaan, mausta suolalla. Paista uunissa n. 5 minuuttia. Ota vuoka uunista ja lisää samalla [...]
Gratinoitua koljaa kinkun ja siiderikastikkeen kera resepti


1. Siiderikastike: Sulata voi kattilassa, ota kattila liedeltä ja lisää jauhot. Laita suurus takaisin liedelle ja lisää kalaliemi samalla sekoittaen. Lisää kerma ja siideri, mausta suolalla ja pippurilla. Pidä kastike lämpimänä tarjoiluun asti.
2. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Sekoita ranskalainen sinappi [...]

Loading
Lämmin kasvisvati kinkun kera resepti


1. Keitä vihannekset ja valuta ne.
2. Asettele vihannekset vadille kinkun kera.
3. Sekoita kastike ja tarjoile.

Kuumia vihanneksia kinkun kera resepti


1. Keitä kukkakaali padassa kevyesti suolatussa vedessä yhdessä paloitellun purjon kera.
2. Lisää pavut, kun kukkakaali alkaa pehmetä, kuumenna viimeiseksi porkkanat.
3. Asettele kaikki lautaselle yhdessä kinkkuviipaleiden kera, mausta yrttisuolalla.

Lihaisat kääröset kinkun ja kastanjan kera resepti


- Laita ohuet naudanlihaviipaleet pöydälle ja aseta palanen prosciutto-kinkkua kunkin päälle.
- Aseta 3-4 kpl kastanjoita kinkun päälle, mausta suolalla ja pippurilla.
- Tee liharullia ja kiinnitä ne hammastikulla.
- Kuumenna neitsytoliiviöljy pannulla ja ruskista liharullat.
- Lisää sipuli ja rosmariini.

Uuniperunoita kinkun ja jogurttisalaatin kera resepti


1. Puhdista peruna ja paista 225-asteisessa uunissa n. 45-50 minuuttia.
2. Jogurttisalaatti: Sekoita jogurtti ja sinappi. Paloittele omena, paprika ja oliivit pieniksi paloiksi, lisää jogurttiin.
3. Lämmitä tarvittaessa perunat jos olet paistanut ne etukäteen. Tarjoile isojen jogurttikastikenokareiden, kinkku- ja purjosuikaleiden sekä [...]

Sieni-kanahöystö kinkun ja bulgurin kera resepti


1. Kuori ja hienonna sipuli ja paista oliiviöljyssä, lisää bulgur. Ota 2 dl lientä sivuun kastiketta varten ja kaada bulgurin päälle niin paljon lientä, että ryynit peittyvät. Keitä 20 minuuttia matalalla lämmöllä. Lisää lientä tarvittaessa keittämisen aikana.
2. Lisää bulguriin hieman [...]

Salaatti vihannesten ja kinkun kera resepti


1. Kastike: Halkaise avokado ja poista kivi. Koverra hedelmäliha ja muussaa se haarukalla sitruunamehun, suolan ja pippurin kanssa. Sekoita kermaviiliin.
2. Huuhtele vihannekset. Leikkaa kurkku tangoiksi, halkaise avokadot ja poista kivet, lohko hedelmäliha.
3. Asettele vihannekset ja kinkku kauniisti suurelle tarjoiluvadille, [...]

Gratinoitua vuohenjuustoa salaatin kera resepti


1. Kuumenna uuni 275 asteeseen. Huuhtele ja puhdista salaatinlehdet ja jaa ne neljälle lautaselle. Viipaloi herkkusienet ja ripottele salaatinlehtien päälle.
2. Leikkaa juustosta hieman yli sentin paksuisia viipaleita. Leikkaa leipäviipaleet juuston muotoisiksi pyörylöiksi ja paista molemmat puolet kullanruskeiksi voissa. Pane viipaleet [...]

Gratinoitua porsaanfileetä banaanin ja curryn kera resepti


1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Leikkaa filee 2 cm:n viipaleiksi ja ruskista viipaleet pienissä erissä voissa. Mausta currylla, suolalla ja pippurilla ja pane viipaleet uuninkestävään vuokaan.
2. Poista paprikoista siemenet ja leikkaa paprikat kuutioiksi. Viipaloi banaanit. Pane paprikakuutiot ja banaaniviipaleet fileiden [...]

Parmesaanikeittoa kinkun ja pastan kera resepti


1. Keitä kanaliemi, lisää pasta ja keitä pehmeäksi.
2. Siivilöi pasta, sekoita liemi ja parmesaanijuusto. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Asettele pastaa ja suikaloitua parmankinkkua syville lautasille, kaada keitto päälle.

Pastaa kinkun ja mozzarellan kera resepti


1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Valmistele samalla tomaatit. Halkaise ne ja koverra siemenet teelusikalla. Paloittele tomaatit, laita kulhoon, purista päälle valkosipuli, kaada päälle öljy ja ripottele mukaan suola.
3. Suikaloi kinkku, paloittele mozzarella ja suikaloi basilika.
4. Kaada pastan [...]

Papaijalohkot savukinkun kera resepti



Lämmin härkäpapusalaatti kinkun kera leivällä resepti


1. Paista leipäviipaleet voissa ja asettele ne neljälle lautaselle.
2. Suikaloi kinkku ja paprika. Käristä kinkkusuikaleet nopeasti kuumalla pannulla, paista paprikaa mukana hetki. Levitä sekoitus leiville.
3. Ripottele päälle papuja ja maissia. Tarjoile heti.

Spagettia kinkun ja tomaattien kera resepti


1. Keitä spagetti runsaassa suolavedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi. Lohko tomaatit ja leikkaa paprika pieniksi paloiksi.
3. Kuullota kinkku ja paprika oliiviöljyssä. Kaada joukkoon tomaatit ja hauduta 5 minuutin ajan. Lisää oregano. Sekoita vastakeitetyn spagetin kanssa. Mausta [...]

Kotona suolattu keittokinkku resepti


1. Suolaliemi: Sekoita yhteen vesi, sokeri ja suola ja kiehauta. Anna jäähtyä. Hiero kinkkuun sokeria ja suolaa, nosta se astiaan ja kaada suolaliemi päälle. Anna suolautua viileässä 5 päivää ja kääntele kinkkua silloin tällöin.
2. Kinkun keittäminen: Keitä kinkkua vedessä pippurien [...]