Hedelmäinen possurulla juureksilla resepti

inkivääriä
5 kuivattua a href="/reseptit/haku/?q=viikuna"viikunaa/a tai aprikoosia
600 g kuorittuja ja pilkottuja a href="/reseptit/haku/?q=juures"juureksia/a esim. a href="/reseptit/haku/?q=nauris"naurista/a, a href="/reseptit/haku/?q=lanttu"lanttua/a, a href="/reseptit/haku/?q=porkkana"porkkanaa/a ja palsternakkaa
700 g a href="/reseptit/haku/?q=porsas"porsaan/a ulkofileetä tai kasslerpaistia
mustapippuria
1 hapan omena
rypsiöljyä paistamiseen
1 dl a href="/reseptit/haku/?q=aprikoosi"aprikoosi-/a tai luumusosetta
neilikkaa
paistinarua sitomiseen
hunajaa

Poista porsaanfileestä kalvot. Avaa filee terävällä veitsellä auki ja nuiji sitä kevyesti kelmun alla levyksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Raasta kuorittu omena soseen joukkoon. Pilko kuivatut hedelmät ja lisää ne mukaan. Lisää mukaan myös neilikka ja inkivääri. Sekoita ainekset hyvin keskenään.
Levitä täytettä porsaanfileelle ja sido se narulla kiinni. Mausta juurekset hunajalla, suolalla ja pippurilla sekä tilkalla öljyä. Aseta liha juurespedille uunivuokaan ja paista 180-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.
[...]
Hedelmäinen possurulla juureksilla resepti


Poista porsaanfileestä kalvot. Avaa filee terävällä veitsellä auki ja nuiji sitä kevyesti kelmun alla levyksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Raasta kuorittu omena soseen joukkoon. Pilko kuivatut hedelmät ja lisää ne mukaan. Lisää mukaan myös neilikka ja inkivääri. Sekoita ainekset hyvin keskenään.

Loading
Haudutettua possurullaa ja chevreperunalettuja resepti


Aloita possurullan valmistus täytteen tekemisellä. Leikkaa kaali todella hienoksi suikaleeksi ja siivuta sienet myös ohuiksi. Kuullota kaalia pitkään kattilassa rasvan kanssa, ja lisää loppuvaiheessa sienet mukaan.
Mausta seos ja anna paistoksen pehmentyä rauhassa. Lisää lopuksi tuorejuusto haaleaan seokseen ja sekoita tasaiseksi. [...]

Hedelmäinen broileripata resepti


Kuori ja hienonna sipuli ja paloittele paprika. Ruskista broilerisuikaleet kevyesti öljyssä. Sekoita joukkoon sipuli, paprika ja kuullota hetki. Mausta broilerimausteella ja suolalla. Lisää joukkoon ketsuppi ja kerma.
Hauduta miedolla lämmöllä 5 minuuttia. Lisää ananakset liemineen ja kiehauta. Ripottele pinnalle rouhittuja pekaanipähkinöitä.

Tuorejuustolla täytetyt possurullat resepti


Leikkaa porsaanfileestä noin viiden sentin paloja ja nuiji ne ohuikis pihveiksi.
Sivele tuorejuustoa pihvien toiselle pinnalle ja pilko valkosipulinkynnet päälle. Silppua runsaasti persiljaa mukaan ja ripottele tasainen kerros korppujauhoja pintaan.
Rullaa pihvit ja pistä varrastikkuihin kaksi pihvirullaa.
Grillaa kypsiksi ja mausta [...]

Possurulla luumusoseella resepti



Hedelmäinen seesamikananpoika resepti


1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sekoita oliiviöljy, hunaja ja suola. Kuori valkosipulinkynnet ja purista öljyseokseen. Laita broilerifileet seokseen ja anna marinoitua 15 minuuttia. Ruskista ne miedolla lämmöllä, sirottele pinnalle seesaminsiemenet ja pane uuniin jälkipaistumaan 8 minuutiksi. Kokeile tikulla fileitä: kun lihaneste [...]

Hedelmäinen kanasalaatti resepti


1. Sekoita kastike, maista ja mausta lisää tarvittaessa.
2. Irrota broilerista lihat ja paloittele ne pienemmiksi.
3. Asettele tarjoiluvadille salaattia, suikaloitua selleriä, parsaa ja kokonaisia pieniä herkkusieniä. Lohko hedelmät ja asettele ne sekä kanapalat vadille. Tarjoile kastikkeen kanssa.
[...]

Jauhelihaluola juureksilla resepti

Jauhelihapata juureksilla resepti


1. Ruskista jauheliha oliiviöljyssä suolan ja pippurin kera. Murusta jauheliha ja laita pataan. Mausta ja lisää tomaattipyree. Kaada päälle liemi.
2. Viipaloi ja kuutioi kasvikset ja hienonna valkosipuli. Ruskista kaikki erissä ja laita pataan.
3. Lisää laakerinlehdet ja hauduta hiljalleen kannen [...]

Makkarapata juureksilla resepti


1. Laita makkarat pataan, lisää vettä niin että ne peittyvät. Kuumenna kiehuvaksi, kuori vaahto ja pistele makkaroihin muutamia reikiä.
2. Lisää juurekset. Murusta mukaan liemikuutio, mausta. Anna padan kiehua hiljalleen kunnes makkarat ja juurekset ovat kypsiä. Ripottele päälle hienonnettua persiljaa, tarjoile.

Moussaka juureksilla resepti


Leikkaa munakoisot pitkittäin siivuiksi ja suolaa ne, jolloin neste alkaa tihkua pinnalle.
Ruskista jauheliha raastettujen juuresten kanssa ja lisää joukkoon valkosipuli, yrtit, suola, tomaattimurska ja pippuri. Hauduta kastiketta valkokastikkeen valmistamisen ajan.
Tee valkoinen peruskastike. Kuumenna oliiviöljyä, sekoita joukkoon jauhot ja tovin [...]

Tilliliha resepti


Keitä liha kokonaisena palana juureksilla, laakerinlehdillä, pippureilla, sitruunaviipaleilla ja sokerilla maustetussa liemessä. Ota liha pois liemestä parin tunnin keittämisen jälkeen ja anna sen jäähtyä hieman. Pilko liha parin sentin kuutioiksi.
Anna liemen kiehua kokoon ja siivilöi se ennen suurustamista. Lientä tulisi [...]