Kananpoikasalaatti resepti

4 broilerin reisi-koipipalaa
1 tl rakuunaa
öljyä
maustekrassia
1 purkki latva-artisokanpohjia
4 kokonaista valkopippuria
½ dl vettä
1 tl vaaleaa dijonsinappia
3 rkl persiljasilppua
1 salaattisikuria
1 tl a href="/reseptit/haku/?q=viinietikka"viinietikkaa/a/ sitruunamehua
3 lajia salaattia , joista
1 sitruuna siivuina
pippuria
2 dl valkosipulikrutonkeja
1 kanaliemikuutio + vettä

1. Pane broilerinpalat kattilaan ja kaada vettä niin että ne peittyvät. Lisää liemikuutio, persilja, rakuuna ja pippurit kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 25 minuuttia. Nosta lihat liemestä ja anna jäähtyä. Vedä nahka irti.
2. Asettele vadille kaikki eri vihannekset ja broilerinreidet.
3. Sekoita kastike ja lusikoi salaatille. Koristele sitruunaviipaleilla ja tuoreilla yrteillä.
Kananpoikasalaatti resepti


1. Pane broilerinpalat kattilaan ja kaada vettä niin että ne peittyvät. Lisää liemikuutio, persilja, rakuuna ja pippurit kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 25 minuuttia. Nosta lihat liemestä ja anna jäähtyä. Vedä nahka irti.
2. Asettele vadille kaikki eri vihannekset ja broilerinreidet.

Loading