Kanavartaat ja sataykastike resepti

1 silputtu valkosipuli
kookoshiutaleita
2 rkl kalakastiketta
1 tlk kookosmaitoa
limen raastettu kuori ja mehu
4 kanan maustamatonta rintafilettä
1 prk maapähkinävoita
1 rkl raastettua inkivääriä
2 rkl soijaa
1 punainen chili silppuna
1 lime lohkoina
korianteria
chili -kastiketta
1 rkl hunajaa

Leikkaa kanafileet pituussuunnassa kolmeen pitkään suikaleeseen ja laita marinadiin vaikka jo edellisenä iltana. Kun kanat ovat aikansa levänneet marinadissa, pujota jokainen suikale omaan varrastikkuunsa. Laita uuniin 200 astetta ja grillivastukset päälle, niin kanat saavat hyvän värin. Kanat kypsyvät uunissa noin 20 minuutissa.
Tee vartaiden kypsyessä sataykastike. Kuumenna kattilassa tilkka maapähkinäöljyä ja kuullota siinä chili, inkivääri ja valkosipuli. Kun ne ovat pehmenneet, heitä kattilaan kookosmaito ja puolet maapähkinävoista, anna kiehahtaa. Laske lämpöä [...]
Kanavartaat ja sataykastike resepti


Leikkaa kanafileet pituussuunnassa kolmeen pitkään suikaleeseen ja laita marinadiin vaikka jo edellisenä iltana. Kun kanat ovat aikansa levänneet marinadissa, pujota jokainen suikale omaan varrastikkuunsa. Laita uuniin 200 astetta ja grillivastukset päälle, niin kanat saavat hyvän värin. Kanat kypsyvät uunissa noin 20 [...]

Loading
Seesampaneroidut kanavartaat resepti


Seesampaneroidut kanavartaat:
1 Leikkaa kananrintafileet pitkittäissuunnassa neljäksi yhtä paksuksi suikaleeksi. Mausta suikaleet suolalla ja pippurilla. Työnnä varrastikut pitkittäin kanasuikaleiden läpi.
2 Vispaa kananmunat ja kaada seos lautaselle. Sekoita seesaminsiemenet ja pankojauho toisella lautasella.
3 Dippaa vartaat kananmunassa, valuta ylimääräinen kananmuna pois [...]

Kanavartaat ja tomaatti-bruschetta resepti


Kanavartaat:
Sekoita hunaja, öljy, hienonnettu valkosipuli sekä chili keskenään. Mausta lihat seoksella ja mausta vielä suolalla. Laita lihat varrastikkuihin ja paista/grillaa ne kuumalla pannulla.
Bruschetta:
Hienonna valkosipulit ja sekoita öljyä joukkoon. Sivele leivät valkoispuliöljyllä ja siivuta tomaatit sekä mozzarella. Asettele [...]

Kanavartaat, sahramiriisiä ja kurkkukastiketta resepti


1. Laita grillivartaat likoamaan veteen. Kuori ja raasta sipuli. Purista sitruunoista mehua. Sekoita sipuliraasteeseen sitruunamehu ja suola. Leikkaa fileet pienemmiksi paloiksi. Kääntele fileepalat sipuli-sitruunaseoksessa ja sekoita hyvin. Pane jääkaappiin 4 tunniksi. Kääntele paloja silloin tällöin. Nosta fileepalat liemestä ja pujota grillivartaisiin. [...]

Pekoniin käärityt kanavartaat resepti


1. Laita vartaat likoamaan veteen 30 minuutiksi.
2. Paloittele kanafileet kolmeksi pitkäksi suikaleeksi pituussuuntaan. Penslaa tomaattipyreellä ja kääri jokainen pala pekoniviipaleeseen. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Laita kanat vartaisiin ja grillaa n. 7 minuuttia harmaalla hiilloksella. Kääntele vartaita grillauksen aikana, penslaa [...]

Hapanimelät kanavartaat resepti


Leikkaa broilerinfileet neljään osaan ja kaada niiden päälle sitruunamehua. Anna maustua hetken aikaa ja mausta hunajalla, soijalla ja chilillä.
Kaada myös vähän öljyä palojen sekaan ja pistele ne liotettuihin varrastikkuihin.
Grillaa vartaat muutamia kertoja käännellen kypsiksi.
Paistetut riisirullat: Keitä puuroriisi suolalla, [...]

Kanavartaat pekonissa ja antipastosalaattia resepti


Pyyhi marinoiduista kanavartaista ylimärääinen marinadi pois ja pakkaa vartaat pekonin sisään. Grillaa kypsiksi ja tarjoa antipastosalaatin kanssa.
Halkaise aurinkokuivatut tomaatit ja sekoita ne nostellen fetan ja oliivien kanssa. Mausta suurilla basilikanlehden paloilla ja aivan ohuilla valkosipuli- ja sipuliviipaleilla.
Pirskota päälle viinietikkaa [...]

Jättirapu-kanavartaat resepti


1. Leikkaa broilerinrinta kuuteen osaan. Poista ravuista peräsuoli. Raasta sitruunankuori astiaan ja purista mehu mukaan. Lisää joukkoon inkivääri, korianteri, hienonnettua timjamia ja rypsiöljy. Sekoita hyvin ja laita kanat ja ravut marinoitumaan noin tunniksi.
2. Liota varrastikkuja haaleassa vedessä. Tikuta kananpaloja ja [...]

Marinoidut naudanliha- ja kanavartaat resepti


1. Marinadi: Sekoita kurkuma, sokeri, jauhettu korianteri, juustokumina, öljy, soija sekä valkosipuli.
2. Paloittele liha ja kana sentin levyisiksi suikaleiksi, n. 10 cm pituisiksi. Laita ne muovipusseihin ja jaa marinadi pusseihin. Solmi pussit kiinni, ravista ja anna maustua jääkaapissa kunnes on [...]

Soija-limettimarinoidut kanavartaat resepti


Leikkaa broilerin rinnat pitkittäin kolmeen osaan.
Laita kaikki marinadin ainekset kulhoon ja sekoita hyvin keskenään. Tikuta broilerit varrastikkuihin ja kaada marinadi päälle.
Anna marinoitua hetki ja paista vartaat kypsiksi grillissä tai uunissa. Mausta lopuksi kevyesti suolalla ja pippurilla.
Tarjoile vartaat
[...]

Seesamkanavartaat maapähkinäkastikkeella resepti


1. Leikkaa fileet pieniksi paloiksi. Pese limetti ja suikaloi kuori, purista mehu. Sekoita keskenään limetinkuori ja mehu, soija, kalakastike, öljy ja pippuri marinadiksi. Marinoi lihoja tunti. Pane vartaat likoamaan veteen.
2. Kastike: Hienonna maapähkinät. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli ja [...]

Seesamkanavartaat sämpylässä resepti


1. Kastike: Sekoita keskenään ranskankerma, mango chutney ja curry. Laita kylmään.
2. Leikkaa broilerinliha kuutioiksi. Sekoita keskenään chilikastike ja hunaja, kääntele kanapalat seoksessa. Paista kuutiot voissa ja pujota puuvartaisiin.
3. Halkaise sämpylä tai patonki, suikaloi salaatti ja täytä leipä. Lusikoi päälle [...]

Marinoidut kanavartaat resepti


Satsista riittää isompaankin nälkään, sillä näiden grillimaistiaisten lisäksi tarjolla on myös valkosipulista porsaan kassleria pastan kera.
Leikkaa broilerinliha suuriksi kuutioiksi ja purista niiden päälle sitruunamehua. Mausta suolalla, basilikalla ja tuoreella chilillä. Anna marinoitua vähintään puoli tuntia, sivele öljyllä ja pistele lihat [...]

Kanavartaat pähkinöillä resepti


1. Paloittele kanapalat pienemmiksi, laita ne muovipussiin. Sekoita marinadi ja lisää pussiin, laita jääkaappiin pariksi tunniksi.
2. Valuta kanapalat.
3. Pujota vuorotellen kanaa, kurkkua, tomaattia ja maissia vartaille.
4. Kääntele vartaita hiilloksella kunnes kana on läpikypsää. Penslaa pari kertaa marinadilla.
[...]