Kasvispilahvia ja marinoituja paprikoita resepti

oliiviöljyä
2 valkosipulinkynttä
1 valkosipulinkynsi
4 annosta täysjyväriisiä
purjo
1 ½ keltaista paprikaa
kookoshiutaleita
150 g sokeriherneitä
1 tl kurkumaa
7 dl kasvislientä
rusinoita
1 chilipalko
1 porkkana
cayennenpippuria
2 rkl sitruunamehua
pippuria
2 rkl öljyä
chilijauhetta
1 dl kylmiä, keitettyjä mustia papuja

1. Marinoidut paprikat: Kuumenna uunin grilli 275 asteeseen. Halkaise paprikat pitkittäin. Pane ne grilliritilälle kuori ylöspäin ja grillaa noin viisi minuuttia, kunnes kuori on musta ja osittain irtonainen. Huuhtele paprikat kylmässä vedessä lävikössä ja irrota kuori. Paloittele paprikat. Puhdista ja viipaloi chilipalko. Sekoita oliiviöljy ja sitruunamehu, lisää paprikapalat ja chiliviipaleet ja puserra joukkoon valkosipulinkynnet. Jätä paprikat marinoitumaan mielellään vuorokaudeksi.
2. Pilahvi: Puhdista ja viipaloi purjo, kuori ja kuutioi porkkana ja leikkaa [...]
Kasvispilahvia ja marinoituja paprikoita resepti


1. Marinoidut paprikat: Kuumenna uunin grilli 275 asteeseen. Halkaise paprikat pitkittäin. Pane ne grilliritilälle kuori ylöspäin ja grillaa noin viisi minuuttia, kunnes kuori on musta ja osittain irtonainen. Huuhtele paprikat kylmässä vedessä lävikössä ja irrota kuori. Paloittele paprikat. Puhdista ja viipaloi [...]

Loading
Paahdettua lohta ja kasvispilahvia resepti


Paahdettua lohta:
Kuori kasvikset ja leikkaa reiluiksi paloiksi. Laita pannulle öljyä ja paista kasvikset hyvin kypsiksi. Käytä paistoöljy kasvispilahvin valmistamiseen. Lisää kasvikset lopuksi valmiiseen pilahviin. Leikkaa lohifilee reiluiksi kuutioiksi. Mausta ne suolalla ja paahda lohipalat kuivalla pannulla kypsiksi.
Kasvispilahvi:
Kuullota [...]

Paprikoita ja lampaanjauhelihaa resepti


1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Halkaise paprikat ja poista siemenet. Laita paprikat uunivuokaan. Mausta jauheliha suolalla ja pippurilla. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kalttaa, kuori ja hienonna tomaatit. Hienonna sienet.
2. Sekoita jauheliha, sipuli, valkosipuli, tomaatti, herkkusienisilppu, tomaattipyree, riisi ja mausteet.
3. [...]

Marinoituja punajuuria, vuohenjuustomoussea ja punajuuri couscous resepti


Lämmitä uuni 180-asteeseen.
Laita merisuola uunipellille ja aseta punajuuret merisuolan päälle. Kypsennä punajuuria noin 45 minuuttia kunnes ovat kypsiä. Säästä kaksi punajuurta punajuuri couscousiin. Kuori punajuuret ja leikkaa ne pieneksi.
Marinadi: Lisää kaikki ainesosat kulhoon ja sekoita huolella.
Aseta punajuuret marinadiliemeen [...]

Marinoituja punajuuria ja sinappisilakoita resepti


Tee punajuurista lohkoja. Karamellisoi sokeri. Lisää punajuuret. Lisää lopuksi mausteet sekä mehu. Hauduta kypsiksi.
Mittaa etikkaliemiainekset kattilaan. Kiehauta liemi ja jäähdytä.
Kaada liemi silakkafileiden päälle ja anna niiden marinoitua vähintään 4 tuntia.
Valuta silakkafileet hyvin. Sekoita kastikeaineet keskenään ja kaada fileiden [...]

Hunajamarinoitua parsaa, rakuunalla marinoituja katkarapuja ja ohutta näkkileipää resepti


Keitä kuoritut parsat lähes kypsiksi ja jäähdytä.
Lämmitä kattilassa appelsiinin mehu ja raastettu kuori, sitruunan mehu ja raastettu kuori, hunaja sekä voi.
Jätä parsat maustumaan liemeen puoleksi tunniksi ennen tarjoilua. Mausta suolalla ja pippurilla.
Valuta katkaravut siivilässä, älä kuitenkaan huuhtele vedellä.

Purjo-sellerikeittoa ja marinoituja vartaita resepti


1. Vartaat: Leikkaa kumpikin broilerinfilee kahteen osaan. Sekoita sambal oelek ja oliiviöljy ja marinoi broilerinpaloja seoksessa kaksi tuntia huoneenlämmössä.
2. Puhdista ja paloittele juuriselleri ja purjo ja siirrä palat isoon kattilaan. Kaada päälle kanaliemi, maito ja kerma. Kiehauta ja keitä, [...]

Seesampaahdettua ahventa ja tillipestolla marinoituja kasviksia resepti


Mausta ahvenfileet suolalla ja pippurilla. Laita seesamin siemenet kulhoon ja pyyhkäise fileet kulhossa, jolloin seesaminsiemenet tarttuvat fileisiin.
Paista paistinpannulla keskilämmöllä pari minuuttia molemmilta puolilta.

Punajuurimarinoituja kananmunia salaattipedillä resepti


1. Kiehauta punajuuriliemi, viinietikka ja kaikki mausteet. Kaada liemi keitettyjen kuorittujen munien päälle. Peitä astia ja anna munien marinoitua jääkaapissa vähintään vuorokauden.
2. Revi salaatti paloiksi. Leikkaa sipuli renkaiksi. Sekoita salaatti ja sipuli tarjoiluvadille tai kuudelle lautaselle. Viipaloi tai lohko munat [...]

Kahvissa marinoituja broilerinkoipia resepti


Keitä erittäin vahvaa kahvia ja mausta se siirapilla, balsamicolla ja suolalla. Anna jäähtyä.
Leikkaa koipireidet nivelen kohdalta kahteen osaan ja pakkaa ne tiiviisti marinointiastiaan. Kaada kahviseos päälle ja sulje astia hyvin. Anna marinoitua ainakin kaksi tuntia. Jos marinoit pidempään, nosta astia [...]

Marinoituja kasviksia ja kotijuustoa resepti


Kuullota kasvikset öljyssä. Lisää muut aineet ja hauduta viisi minuuttia miedolla lämmöllä.
Anna marinoitua muutama tunti.
Kumoa tehosekoittimeen raejuusto, rahka, parmesaani, munat, murskattu valkosipuli ja suola. Riivi joukkoon timjaminlehdet ja hienonnettu persilja. Soseuta kaikki ainekset tehosekoittimella tasaiseksi massaksi. Vuoraa reilun [...]

Paahdetut paprikat resepti


Poista paprikoista kannat, siemenet ja valkoiset osat. Leikkaa paprikat reiluiksi lohkoiksi. Paahda paprikoita grillissä tai uunissa grillivastusten alla 225-asteessa n. 10 minuuttia tai kunnes ne saavat hieman väriä pintaansa.
Leikkaa valkosipulinkynnet viipaleiksi. Lado paprikapalat purkkiin kerroksittain valkosipuliviipaleiden ja oreganon kanssa.

Kikherne- ja lammaspata resepti


1. Kuori ja viipaloi sipulit. Kuori ja paloittele porkkanat. Kuori palsternakka ja kuutioi se. Halkaise punaiset chilit, samoin vihreä ja raaputa niistä siemenet, silppua palot sitten pieneksi. Valuta kikherneet. Kuullota sipulia oliiviöljyssä keskilämmöllä padassa. Lisää porkkana- ja palsternakkapalat mukaan hetkeksi.
2. [...]

Klassinen Niçoisesalaatti resepti


1. Huuhdo ja suikaloi salaatti. Kaada tonnikalasta vesi tai öljy pois ja jaa se paloiksi.
2. Leikkaa retiiseistä kukkia. Lohko keitetyt munat. Poista tomaatista siemenet ja suikaloi, suikaloi paprika, kuori kurkku ja poista siitä siemenet, suikaloi. Suikaloi myös selleri.
3. Asettele [...]

Thai-maustettua porsaanfileetä resepti


1. Leikkaa liha 2 cm paksuisiksi viipaleiksi. Puhdista, huuhtele ja suikaloi purjo. Kuori ja hienonna valkosipuli ja inkivääri.
2. Ruskista liha kuumalla pannulla ja pane sivuun. Kuullota valkosipuli, inkivääri ja purjo voinokareessa. Lisää joukkoon kookosmaito, jogurtti, sambal oelek ja lihafondi ja [...]