Lihaisat kääröset kinkun ja kastanjan kera resepti

4 rkl neitsytoliiviöljyä
1 sipuli pilkottuna
24 kastanjaa keitettynä ja kuorittuna
250 grammaa naudanlihaa neljänä ohuena viipaleena
4 viipaletta kinkkua
pippuria
480 ml valkoviiniä
rosmariininoksa

- Laita ohuet naudanlihaviipaleet pöydälle ja aseta palanen prosciutto-kinkkua kunkin päälle.
- Aseta 3-4 kpl kastanjoita kinkun päälle, mausta suolalla ja pippurilla.
- Tee liharullia ja kiinnitä ne hammastikulla.
- Kuumenna neitsytoliiviöljy pannulla ja ruskista liharullat.
- Lisää sipuli ja rosmariini.
- Lisää viini ja keitä muutama minuutti keskilämmöllä.
- Mausta vielä suolalla.
- Lisää loput kastanjat pannulle ja hajota niistä osa, jotta kastike sakeutuisi.
- Anna kastikkeen keittyä kokoon.
- [...]
Lihaisat kääröset kinkun ja kastanjan kera resepti


- Laita ohuet naudanlihaviipaleet pöydälle ja aseta palanen prosciutto-kinkkua kunkin päälle.
- Aseta 3-4 kpl kastanjoita kinkun päälle, mausta suolalla ja pippurilla.
- Tee liharullia ja kiinnitä ne hammastikulla.
- Kuumenna neitsytoliiviöljy pannulla ja ruskista liharullat.
- Lisää sipuli ja rosmariini.

Loading
Lämmin kasvisvati kinkun kera resepti


1. Keitä vihannekset ja valuta ne.
2. Asettele vihannekset vadille kinkun kera.
3. Sekoita kastike ja tarjoile.

Kuumia vihanneksia kinkun kera resepti


1. Keitä kukkakaali padassa kevyesti suolatussa vedessä yhdessä paloitellun purjon kera.
2. Lisää pavut, kun kukkakaali alkaa pehmetä, kuumenna viimeiseksi porkkanat.
3. Asettele kaikki lautaselle yhdessä kinkkuviipaleiden kera, mausta yrttisuolalla.

Uuniperunoita kinkun ja jogurttisalaatin kera resepti


1. Puhdista peruna ja paista 225-asteisessa uunissa n. 45-50 minuuttia.
2. Jogurttisalaatti: Sekoita jogurtti ja sinappi. Paloittele omena, paprika ja oliivit pieniksi paloiksi, lisää jogurttiin.
3. Lämmitä tarvittaessa perunat jos olet paistanut ne etukäteen. Tarjoile isojen jogurttikastikenokareiden, kinkku- ja purjosuikaleiden sekä [...]

Salaatti vihannesten ja kinkun kera resepti


1. Kastike: Halkaise avokado ja poista kivi. Koverra hedelmäliha ja muussaa se haarukalla sitruunamehun, suolan ja pippurin kanssa. Sekoita kermaviiliin.
2. Huuhtele vihannekset. Leikkaa kurkku tangoiksi, halkaise avokadot ja poista kivet, lohko hedelmäliha.
3. Asettele vihannekset ja kinkku kauniisti suurelle tarjoiluvadille, [...]

Sieni-kanahöystö kinkun ja bulgurin kera resepti


1. Kuori ja hienonna sipuli ja paista oliiviöljyssä, lisää bulgur. Ota 2 dl lientä sivuun kastiketta varten ja kaada bulgurin päälle niin paljon lientä, että ryynit peittyvät. Keitä 20 minuuttia matalalla lämmöllä. Lisää lientä tarvittaessa keittämisen aikana.
2. Lisää bulguriin hieman [...]

Gratinoitua koljaa kinkun ja siiderikastikkeen kera resepti


1. Siiderikastike: Sulata voi kattilassa, ota kattila liedeltä ja lisää jauhot. Laita suurus takaisin liedelle ja lisää kalaliemi samalla sekoittaen. Lisää kerma ja siideri, mausta suolalla ja pippurilla. Pidä kastike lämpimänä tarjoiluun asti.
2. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Sekoita ranskalainen sinappi [...]

Papaijalohkot savukinkun kera resepti



Pastaa kinkun ja mozzarellan kera resepti


1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Valmistele samalla tomaatit. Halkaise ne ja koverra siemenet teelusikalla. Paloittele tomaatit, laita kulhoon, purista päälle valkosipuli, kaada päälle öljy ja ripottele mukaan suola.
3. Suikaloi kinkku, paloittele mozzarella ja suikaloi basilika.
4. Kaada pastan [...]

Spagettia kinkun ja tomaattien kera resepti


1. Keitä spagetti runsaassa suolavedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi. Lohko tomaatit ja leikkaa paprika pieniksi paloiksi.
3. Kuullota kinkku ja paprika oliiviöljyssä. Kaada joukkoon tomaatit ja hauduta 5 minuutin ajan. Lisää oregano. Sekoita vastakeitetyn spagetin kanssa. Mausta [...]

Lämmin härkäpapusalaatti kinkun kera leivällä resepti


1. Paista leipäviipaleet voissa ja asettele ne neljälle lautaselle.
2. Suikaloi kinkku ja paprika. Käristä kinkkusuikaleet nopeasti kuumalla pannulla, paista paprikaa mukana hetki. Levitä sekoitus leiville.
3. Ripottele päälle papuja ja maissia. Tarjoile heti.

Parmesaanikeittoa kinkun ja pastan kera resepti


1. Keitä kanaliemi, lisää pasta ja keitä pehmeäksi.
2. Siivilöi pasta, sekoita liemi ja parmesaanijuusto. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Asettele pastaa ja suikaloitua parmankinkkua syville lautasille, kaada keitto päälle.

Kotona suolattu keittokinkku resepti


1. Suolaliemi: Sekoita yhteen vesi, sokeri ja suola ja kiehauta. Anna jäähtyä. Hiero kinkkuun sokeria ja suolaa, nosta se astiaan ja kaada suolaliemi päälle. Anna suolautua viileässä 5 päivää ja kääntele kinkkua silloin tällöin.
2. Kinkun keittäminen: Keitä kinkkua vedessä pippurien [...]

Joulukinkun kuorrutus resepti


1. Leikkaa kinkusta pois kamara, mutta jätä vähän rasvaa pinnalle. Kuivaa kinkun pinta puhtaalla pyyhkeellä tai talouspaperilla, niin kuorrutus tarttuu paremmin.
2. Kuumenna uuni 275 asteeseen. Sekoita yhteen muna, sinappi ja sokeri ja levitä seos tasaisesti kinkun pintaan.
3. Siivilöi pinnalle [...]

Vihreä hernekeitto kanafileen ja pastan kera resepti


1. Kuori porkkana, puhdista fenkoli ja leikkaa ne tangoiksi. Laita ne kattilaan herneiden ja liemen kera. Lisää kanafileet. Kuumenna kiehuvaksi, alenna lämpöä ja hauduta kannen alla miedolla lämmöllä 10 minuuttia tai kunnes kanat ovat läpikypsiä. Sisälämpötilan tulee olla 70 astetta. Nosta [...]