Lohiperhospihvit resepti

paprika
öljyä paistamiseen
1 tuore piparjuuri
perunoita
4 kevätsipulia
2 rkl öljyä
valkopippuria
100 g sokeriherneitä
600 g lohifileetä nahan kera
4 sitruunalohkoa
1 punasipuli

1. Voit laittaa perunat kiehumaan ennen kuin alat valmistella lohta ja vihanneksia ne valmistuvat nopeasti. Kuori ja raasta piparjuuri. Peitä kelmulla. Leikkaa lohifilee neljään palaan. Leikkaa jokainen pala halki nahkaan asti ja avaa kuin kirja: perhospihvi on valmis paistettavaksi.
2. Kuumenna öljy ja paahda perhospihvit nopeasti kummaltakin puolelta, sisus saa jäädä rosaksi. Mausta suolalla ja jauhetulla valkopippurilla. Nosta pannu liedeltä ja peitä alumiinifoliolla, jolloin pihvit jälkikypsyvät sopivasti valmistaessasi vihanneksia.
3. Kuutioi [...]
Lohiperhospihvit resepti


1. Voit laittaa perunat kiehumaan ennen kuin alat valmistella lohta ja vihanneksia ne valmistuvat nopeasti. Kuori ja raasta piparjuuri. Peitä kelmulla. Leikkaa lohifilee neljään palaan. Leikkaa jokainen pala halki nahkaan asti ja avaa kuin kirja: perhospihvi on valmis paistettavaksi.
2. Kuumenna [...]

Loading