Naudan entrecôte ja selleripyreetä resepti

Naudan entrecôte ja selleripyreetä resepti

Loading
Paistettu naudan entrecôte ja superliemi resepti


Ota liha huoneenlämpöön hyvissä ajoin ennen paistamista. Kuumenna pannu, lisää voi ja öljy. Paista pihvit mediumiksi, mausta suolalla ja pippurilla. Laita lihat folioon vetäytymään.
Valmista liemi lisäämällä pannulla olevan rasvan joukkoon liha- tai kanalientä, soijaa, raastettua inkivääriä ja hienonnettua valkosipulia. Sekoita. [...]

Pitkään muhinutta naudanlihapataa resepti

Isoäidin marinoitu naudanpaisti resepti

Sinappimarinoidut naudan suikaleet resepti


1. Keitä perunat. Suikaloi sisäpaisti ja kuori ja hienonna sipulit. Sekoita kulhossa lihasuikaleet, sipuli ja sinappi.
2. Kuumenna öljy paistinpannulla. Paista lihasuikaleet ja sipulihakkelus kuumalla pannulla välillä sekoittaen. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Tarjoilu: Purista kuumat perunat lautasille perunalumeksi ja ripottele [...]

Entrecôte snacks resepti

Entrecôte-pihvi, Coleslaw-salaattia ja BBQ-kastiketta resepti


Ota pihvit huoneenlämpöön hyvissä ajoin ennen paistamista.
Mausta pihvit suolalla ja pippurilla.
Paista kuumalla pannulla pari minuuttia molemmilta puolilta ja siirrä syrjään vetäytymään.
Coleslaw-salaatti: Suikaloi valkokaali ja raasta porkkana. Sekoita majoneesi ja etikka joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla sekä lopuksi hienonnetulla [...]

Naudanlihatartar ja rapeaa leipää resepti


Resepti 4:lle
Kuutioi tai raavi haarukalla sisäfilee pieniksi paloiksi. Sekoita joukkoon hienonnetut salottisipulit, kaprikset ja cocktailkurkut. Mausta kevyesti suolalla ja pippurilla.
Laita suola- ja pippurimylly annoksen viereen, jotta jokainen voi maustaa myös itse ruokaansa. Paista leipäviipaleet rapeaksi pannulla voissa timjamin ja [...]

Naudanliha- ja juuresviillokki resepti


1. Puhdista ja kuori porkkanat, palsternakat, selleri, sipuli ja perunat. Leikkaa kaikki sipulia lukuun ottamatta kuutioiksi. Leikkaa liha suuriksi kuutioiksi. Kuumenna lihaliemi kiehuvaksi isossa kattilassa, lisää suola ja pippurit. Laita lihapalat kattilaan ja keitä muutama minuutti, kuori vaahto tarkoin.
2. Lisää [...]

Naudanlastu &quotwokki&quot resepti


Ruskista liha paistinpannussa. Lisää soija ,riisiviinaetikka ja sokeri. Lisää lihan joukkoon pilkottu sitruunaruoho, valkosipuli sekä hienonnettu inkivääri. Anna kiehua n. 30-45 minuuttia.
Kuori sipuli ja leikkaa isoiksi lohkoiksi. Poista paksoista uloimmat lehdet sekä kanta. Leikkaa sokeriherneet pituussuunnassa kolmeen osaan. Kuori [...]

Naudanlihaa ja nuudeleita resepti


1. Keitä nuudelit runsaassa, suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada vesi pois. Paahda seesaminsiemeniä paistinpannulla keskilämmöllä, kunnes ne ovat kullanruskeita.
2. Suikaloi liha, paloittele paprika ja leikkaa sipuli lohkoiksi. Hienonna korianteri. Kuumenna iso paistinpannu ja kuullota paprikaa ja sipulia oliiviöljyssä. [...]

Naudan marmorifilettä Tataki resepti


Ota liha huoneenlämpöön puolta tuntia ennen kypsennystä. Leikkaa neljäksi pihviksi.
Mausta suolalla ja pippurilla ja hiero mausteet lihan pintaan.
Grillaa todella kuumassa grillissä maksimissaan minuutti per puoli.
Siirrä työlaudalle lepäämään pariksi minuutiksi, hiero lihan pintaan yuzu-koshoa ja leikkaa terävällä veitsellä pihveistä [...]

Naudanpaistia liemessä resepti

Naudanpihvi kukkakaalimuusin ja pinaatin kera resepti

Metsäsienillä täytetty naudanpihvi resepti


Leikkaa liha poikkisyin ohuiksi pihveiksi ja nuiji ne lehtipihveiksi. Silppua sienet ja sipuli ja mausta ne suolalla. Anna suolan itkettää sieni-sipuliseosta hetki ja purista ylimääräinen vesi pois.
Sekoita smetana sieniin ja mausta pippurilla. Lusikoi täytettä pihvien keskelle ja käännä nyytiksi. [...]