Nopea ja helppo gazpacho resepti

2 pakkausta paseerattuja tomaatteja
3-4 dl kylmää vihanneslientä
4 vaaleaa leipäviipaletta
1 ruukku basilikaa
valkopippuria
2 rkl oliiviöljyä
valkosipulijauhetta

1. Leikkaa leivästä reunat pois, kuutioi leipäviipaleet. Kuumenna öljy paistinpannussa, paista leipäkuutiot kullankeltaisiksi ja rapeiksi. Mausta suolalla, pippurilla ja valkosipulijauheella. Voit myös puristaa päälle tuoretta valkosipulia. Nosta krutongit pannusta ja valuta talouspaperilla.
2. Sekoita paseeratut tomaatit ja liemi sopivan paksuksi keitoksi. Kuumenna, mausta suolalla ja pippurilla, ja jäähdytä keitto täysin kylmäksi.
3. Suikaloi basilika ja koristele keitto juuri ennen tarjoilua basilikalla ja paistetuilla leipäkuutioilla.
Nopea ja helppo gazpacho resepti


1. Leikkaa leivästä reunat pois, kuutioi leipäviipaleet. Kuumenna öljy paistinpannussa, paista leipäkuutiot kullankeltaisiksi ja rapeiksi. Mausta suolalla, pippurilla ja valkosipulijauheella. Voit myös puristaa päälle tuoretta valkosipulia. Nosta krutongit pannusta ja valuta talouspaperilla.
2. Sekoita paseeratut tomaatit ja liemi sopivan paksuksi keitoksi. [...]

Loading
Nopea ja helppo jauhelihakeitto resepti



Oliivinen gazpacho resepti


Poista paprikasta siemenet ja leikkaa paprika paloiksi. Kuori ja paloittele kurkku.
Leikkaa varsiselleri siivuiksi. Paloittele tomaatit.
Laita tehosekoittimeen varsisellerit, paprikat, kurkut, tomaatit sekä valkosipulia. Sekoita ainekset tasaiseksi massaksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Laita keitto jääkaappiin kylmenemään. Lisää halutessasi keittoon jääpaloja ennen [...]

Nopea maissileipä ja savukylkikeittoa resepti


Nopea maissileipä:
Sekoita kuivat aineet keskenään. Vatkaa kananmuna ja pehmeä voi sekaisin ja lisää maito sekä maissit. Sekoita ainekset keskenään ja aseta taikina leipäkääreeseen. Paista leipää 200- asteisessa uunissa n. 20-25 minuuttia, kunnes leipä on kullanruskeaa ja kypsää.
Savukylkikeittoa:
Kuori ja [...]

Nopea lihakeitto resepti


1. Suikaloi ja kuutioi liha ja vihannekset pieniksi. Mitä pienemmäksi paloittelet, sitä nopeammin keitto valmistuu. Vihannekset voit halutessasi suikaloida monitoimikoneessa.
2. Paista lihat suuressa kattilassa. Lisää vihannekset ja kaada päälle liemi. Keitä miedolla lämmöllä 20 minuuttia tai kunnes juurekset ovat pehmenneet. [...]

Kurkkuinen gazpacho resepti


Leikkaa tomaatit lohkoiksi ja paloittele kurkku, paprika, sipulit sekä basilika. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja kaada joukkoon tomaatinmehu sekä öljy ja mausteet. Anna pyöriä tasaiseksi ja tarkista maku.
Kylmä keitto paranee, kun jätät sen maustumaan jääkaappiin.
Yhden annoksen energiasisältö:
Energiaa 120 [...]

Porkkana-gazpacho resepti


Leikkaa kasvikset terävällä veitsellä, lihamyllyllä tai tehosekoittimella hyvin pieniksi kuutioiksi. Sekoita keskenään, lisää tomaattimehu ja ohenna tarvittaessa vedellä.
Mausta tuoreilla yrteillä, suolalla, viinietikalla ja tabascolla ja kiillota lopuksi öljyllä.
Anna keiton maustua kylmässä ainakin tunnin verran.
Tarjoa lisäksi tuoretta patonkia.
[...]

Gazpacho à la Klein resepti


1. Kalttaa tomaatit, halkaise ne ja poista siemenet. Halkaise paprikat ja poista siemenet. Leikkaa paprikat, kurkku ja tomaatit pieniksi kuutioiksi. Silppua sipuli, ruohosipuli ja persilja, valmistele samalla myös vihannekset ja yrtit tarjoiluun. Laita tarjoiluun tulevat ainekset erillisiin kulhoihin ja pane kylmään.

Vihreä gazpacho –juoma (6 hengelle) resepti


Pilko kaikki ainekset, laita tehosekoittimeen ensin jogurtti ja öljy ja sitten vasta muut aineet. Voit vaihdella aineksia makusi mukaan. Maista ja mausta.
Parhaimmillaan keitto on seuraavana päivänä kun maut ovat tasaantuneet. Tarjoa jääkaappikylmänä! Erinomainen herkku lounaaksi tai iltapalaksi, tarjoa esimerkiksi savustetun [...]

Pekka Terävän gazpacho resepti


Sekoita kaikki aineet nopeasti tehosekoittimessa. Älä sekoita liian kauan, etteivät ainekset kitkeröidy.
Anna levätä pari tuntia ja siivilöi. Tarkista maku ja tarjoile.

Gazpacho consommé-liemestä resepti

Gazpacho, rapumajoneesi ja katkaravut resepti


Pilko tomaatti ja kurkku peukalonpään kokoisiksi paloiksi. Poista siemenet paprikasta ja chilistä. Leikkaa paprika ja chili pienemmiksi palasiksi. Sekoita kaikki vihannekset keskenään ja mausta worchester-kastikkeella, suolalla ja pippurilla. Anna maustua yön yli jääkaapissa.
Sekoita vihannekset tehosekoittimessa tasaiseksi ja siivilöi, tarkista maku.

Gazpacho ja avokado-kurkkusalaatti resepti


1. Kuori ja halkaise kurkku pitkittäin, poista siemenet ja leikkaa pienemmäksi. Halkaise paprikat ja leikkaa palasiksi. Jaa tomaatit lohkoiksi. Kuori ja viipaloi salotti- ja valkosipuli. Halkaise chili pitkittäin, poista siemenet ja viipaloi palko.
2. Kuumenna oliiviöljy isossa kattilassa ja kuullota sipulia, [...]

Lämmin gazpacho ravunpyrstöjen kanssa resepti


1. Leikkaa leipäviipaleista pois kuoret ja laita ne viinietikkaan. Kalttaa tomaatit ja paloittele ne. Siisti paprikat, kesäkurpitsa ja sipuli ja leikkaa ne tasakokoisiksi paloiksi. Halkaise chili pitkittäin ja poista siemenet. Silppua persilja.
2. Laita lionnut leipä, tomaatit, paprikat, kesäkurpitsa, sipuli, valkosipulinkynnet, [...]

Nopeat uunikeitetyt silakat resepti


1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Suolaa silakat lihapuolelta. Silppua tilli ja sirota hiukan silakoille. Kääri fileet rullalle ja aseta rullat tiheästi uunivuokaan.
2. Keitä lientä kokoon ilman kantta noin 15 minuuttia. Kaada liemi silakkarullien päälle. Peitä vuoka foliolla.
3 Laita vuoka [...]