Paprikaa ja kananmaksaa resepti

1 rkl rapsiöljyä
valkopippuria
1 iso paprika
1 pieni keltasipuli
1 raastettu punajuuri
persiljaa
meiramia
1 -2 rkl kevyttä juustoraastetta
1 raastettu porkkana
125 g pakastettua kananmaksaa
3 -4 herkkusientä

1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Halkaise paprika ja poista siemenet. Laita puolikkaat uunivuokaan.
2. Hienonna puoliksi sulanut kananmaksa karkeasti ja paista se tilkassa rapsiöljyä pannussa. Viipaloi sienet ja hienonna sipuli, lisää ne pannuun. Mausta suolalla, pippurilla ja meiramilla.
3. Täytä paprikat maksaseoksella, ripottele päälle hieman juustoraastetta ja laita uunin keskitasolle n. 20 minuutiksi tai kunnes paprikat tuntuvat sopivan pehmeiltä. Tarjoile vihannesraasteiden kera.
Paprikaa ja kananmaksaa resepti


1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Halkaise paprika ja poista siemenet. Laita puolikkaat uunivuokaan.
2. Hienonna puoliksi sulanut kananmaksa karkeasti ja paista se tilkassa rapsiöljyä pannussa. Viipaloi sienet ja hienonna sipuli, lisää ne pannuun. Mausta suolalla, pippurilla ja meiramilla.
3. Täytä paprikat [...]

Loading
Kananmaksaa ja pekonia vartaissa resepti


1. Keitä sipuleita nopeasti vedessä ja valuta.
2. Pujota vuorotellen puoliksi sulanutta maksaa, käärittyä pekonia, sipulia ja paprikaa vartaille.
3. Anna maksan sulaa täysin ja mausta sitten vartaat.
4. Kääntele grillillä kunnes maksa tuntuu valmiilta. Tarjoile keitetyn riisin kera.
[...]

Kananmaksaa ja vihannespaistosta resepti


1. Paista puoliksi sulatettu maksa teflonpannussa nokareessa voita. Mausta suolalla, pippurilla ja meiramilla.
2. Paista sitten sipuli ja suikaloitu paprika, kunnes sipuli saa väriä. Murusta mukaan liemikuutio ja kaada päälle vesi.
3. Anna kiehua hiljalleen, kunnes paprika on pehmennyt. Asettele paistos [...]

Pikkuseepiaa ja paprikaa resepti



1. Puhdista seepiat. Laita upposuolaan 5 minuutiksi. Huuhdo kylmällä vedellä ja kuivaa huolella.
2. Grillaa paprikat mustiksi ja laita pussiin, jotta kuoren poistaminen helpottuu. Poista kuori ja siemenkota. Mausta paprikaliha.
3. Kalttaa pikkutomaatit ja jäähdytä. Kuori ja mausta tomaatit.
4. [...]

Paahdettua lohta ja paprikaa resepti


Leikkaa lohen selästä noin 3 x 3 sentin tanko. Mausta suolalla ja sokerilla. Anna marinoitua yksi tunti. Kuivaa lohi ja paahda kuivalla pannulla lohi joka puolelta.
Sekoita keskenään piparjuuritahna, ranskankerma ja ruohosipuli.
Halkaise paprikat ja poista siemenet. Paahda paprikat 200-asteisessa uunissa [...]

Grillattua paprikaa viinietikkakastikkeessa resepti


1. Kuumenna uuni 275 asteeseen. Sekoita viinietikka, öljy, suola ja pippuri kastikkeeseen. Kuori ja hienonna hopeasipuli ja lisää kastikkeeseen.
2. Penslaa paprikat oliiviöljyllä ja laita ne voideltuun, uuninkestävään vuokaan. Peitä foliolla ja laita uuniin n. 20 minuutiksi.
3. Ota vuoka uunista, [...]

Kalalla täytettyä paprikaa maissipuuron kera resepti


1. Maissipuuro: Kuumenna vesi kiehuvaksi, lisää voi ja suola, vatkaa mukaan polenta. Kuumenna kiehuvaksi, alenna lämpöä ja laita kansi päälle. Anna hautua 30-40 minuuttia, sekoittele välillä. Soseuta maissit ja lisää puuroon.
2. Paloittele kala pienemmiksi paloiksi. Leikkaa paprikoista pituussuuntaan viipale ja [...]

Pastasalaatti, paprikaa, sardelleja ja mozzarellaa resepti


1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhtele se nopeasti kylmällä vedellä ja valuta lävikössä.
2. Grillaa paprikat. Laita puolikkaat uunipellille leivinpaperille aivan grillivastuksen alle ja kuumenna grilli huippulämmölle. Anna paprikoiden tulla tummiksi ja rakkulaisiksi, kääntele niitä toisinaan. Pane ne jäähtymään muovipussiin. [...]

Paprikat kananmaksatäytteellä resepti


1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Halkaise paprikat ja poista siemenet. Esikeitä ne kevyesti suolatussa vedessä 5 minuuttia. Laita uunivadille.
2. Hienonna puoliksi sulatettu maksa karkeasti.
3. Freesaa sipulia ja sieniä kunnes ne saavat väriä.
4. Freesaa sitten maksa ja mausta. Sekoita [...]

Paprikakeitto pastarenkaiden kera resepti


1. Halkaise paprikat ja leikkaa pois valkoiset osat, poista siemenet. Paloittele paprikat. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
2. Paista paprikaa, valkosipulia ja sipulia öljyssä kunnes ne ovat pehmenneet. Lisää kasvisliemi ja viini, anna poreilla hiljalleen 15 minuuttia. Sekoita tasaiseksi esim. [...]

Katkarapupiiraat resepti


1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Hienonna puolikas sipuli, viipaloi herkkusienet ja suikaloi paprika. Säästä vähän paprikaa koristeluun. Kuumenna kattilassa öljyä, lisää hienonnettu sipuli, paprikasuikaleet ja herkkusieniviipaleet ja kuullota hetki. Lisää valutettu tomaattimurska ja mausteet ja kiehauta. Sekoita varovasti joukkoon katkaravut ja [...]

Tortillat pikkujouluihin resepti


Tortillat: Sekoita ainekset keskenään kimmoisaksi taikinaksi. Leivo taikinasta tanko ja jaa se kymmeneen osaan ja pyörittele jokaisesta pulla. Anna pullien levätä peitettynä muovilla sillä aikaa, kun valmistat haluamasi täytteen.
Kauli paistinpannusi kokoisiksi pyöreiksi levyiksi. Paista tortilloja ilman rasvaa paistinpannulla molemmin puolin [...]

Tattari-kinkkupiirakka resepti


Sekoita pehmeään rasvaan jauhot, suola ja leivinjauhe. Lisää sekaan neste ja sekoita tasaiseksi. Painele taikina kostutetuin käsin isohkon piirakkavuoan pohjalle ja paista pohjaa 225 asteisen uunin alimmalla tasolla 10 min.
Valmista sillä aikaa täyte sekoittamalla täytteen ainekset. Smetanan tilalle voit halutessasi [...]

Kala- ja äyriäisvartaat resepti


1. Paloittele kalafileet, paprika ja herkkusienet pienemmiksi paloiksi ja laita ne kampasimpukoiden sekä jättikatkarapujen kanssa kulhoon. Sekoita sitruunamehu, öljy, suola ja pippuri marinadiksi ja kaada muiden aineksien päälle. Marinoi 30 minuuttia. Laita puutikut veteen likoamaan. Pujota vuorotellen kalaa, äyriäisiä, paprikaa ja [...]

Shashlik-vartaat resepti


1. Sekoita marinadi, kääntele lihapalat siihen ja anna marinoitua muutamia tunteja.
2. Ryöppää sipulit vähäsuolaisessa vedessä.
3. Pujottele vartaisiin valutettuja lihapaloja, sipulia, paprikaa, tomaatteja ja pekonikääröjä. Penslaa marinadilla ja grillaa hitaasti kypsiksi.