Salaatti pekonin ja hyydytetyn munan kera resepti

2 rkl valkoviinietikkaa
200 g a href="/reseptit/haku/?q=porsas"pekonia/a tai suolattua siansivua
2 viipaletta valkoista leipää
1 ½ rkl vettä
1 ½ rkl viinietikkaa
3 rkl oliiviöljyä
voita paistamiseen
1 l vettä
4 munaa
valkopippuria
salaatinlehtiä , eri lajikkeita

1. Suikaloi pekoni tai siansivu. Poista leipäviipaleista reunat ja kuutioi viipaleet. Paista kullanruskeiksi voissa tai öljyssä. Ota leipäkuutiot pannulta ja paista pekoni- tai läskisuikaleet. Valuta ne talouspaperilla.
2. Hyydytetyt munat: Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää viinietikka. Riko muna kuppiin, vähennä lämpöä ja liu'uta muna varovasti poreilevaan veteen. Kolmen minuutin kuluttua muna on valmis. Ota hyytynyt muna vedestä reikäkauhalla ja tee lopuille munille samoin kuin ensimmäiselle.
3. Sekoita öljy, viinietikka, vesi, suola [...]
Salaatti pekonin ja hyydytetyn munan kera resepti


1. Suikaloi pekoni tai siansivu. Poista leipäviipaleista reunat ja kuutioi viipaleet. Paista kullanruskeiksi voissa tai öljyssä. Ota leipäkuutiot pannulta ja paista pekoni- tai läskisuikaleet. Valuta ne talouspaperilla.
2. Hyydytetyt munat: Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää viinietikka. Riko muna kuppiin, vähennä lämpöä [...]

Loading
Fetajuustosalaatti munanlohkojen kera resepti


1. Kastike: Purista sitruunasta mehu. Sekoita sitruunamehu, oliiviöljy, suola ja pippuri.
2. Kuutioi fetajuusto. Puolita tomaatit. Kuutioi kurkku. Kuori ja hienonna punasipuli, ripottele sipulisilpun päälle suolaa, anna levätä 5 minuuttia ja huuhdo sitten nopeasti suola pois jääkylmällä vedellä. Kaada kastike sipulisilpun [...]

Pieni alkupalasalaatti kanan ja pekonin kera resepti


1. Marinadi: Sekoita viinietikka ja soija, lisää seokseen öljy, mausta mustapippurilla ja inkiväärillä. Marinoi kanafileitä n. 1 tunti ja paista ne voissa.
2. Kastike: Sekoita viinietikka ja öljy, purista mukaan valkosipuli ja mausta oreganolla.
3. Keitä kevätsipulit ja huuhdo ne kylmässä [...]

Caesarsalaatti pastan ja broilerin kera resepti


1. Keitä pasta runsaassa suolavedessä paketin ohjeen mukaan. Kaada vesi pois ja huuhdo kylmällä vedellä.
2. Kastike: Hienonna anjovikset ja kuori valkosipulinkynsi. Sekoita keltuaiset, anjovikset ja sinappi yleiskoneessa. Lisää öljy hiljalleen sekoituksen aikana. Sekoita mukaan parmesaanijuusto sekä puristettu valkosipuli ja lisää [...]

Raakaperunaohukaiset pekonin kera resepti


1. Kuori ja raasta perunat. Mausta ripauksella suolaa. Paista pekonit rapeiksi, nopeasti kuumassa pannussa. Pidä lämpimänä.
2. Alenna lämpöä. Laita pannuun perunaraastetta ja litistä. Paista pekoninrasvassa ja voissa, kunnes ohukaiset ovat hieman rapeita reunoilta.
3. Käännä varovaisesti leveällä paistinlastalla ja paista [...]

Pyttipannu munankeltuaisten kera resepti


1. Kuutioi perunat. Paista ne hitaasti pehmeiksi voissa tai rapsiöljyssä. Paista sitten sipuli ja kesäkurpitsa.
2. Sekoita paistetut ainekset ja mausta suolalla ja paprikajauheella. Pidä kuumana.
3. Paista viimeiseksi lihat ja kääntele mukaan perunasekoitukseen. Mausta mustapippurilla ja ripottele päälle krassia. Tarjoile [...]

Caesarsalaatti broilerifileen kera resepti


1. Kastike: Hienonna kaprikset ja kuori valkosipulinkynsi. Sekoita munankeltuaiset, kaprikset ja sinappi tehosekoittimessa. Lisää öljy tilkka kerrallaan koko ajan sekoittaen. Lisää parmesaanijuustoraaste ja purista joukkoon valkosipulinkynsi. Lisää sitruunamehu ja viinietikka. Lisää vettä niin, että koostumus on sopivan löysä. Mausta suolalla ja [...]

Grillattua possua ja mehustettua salaattia resepti


Grillattu possu:
Siisti sisäfilee ja leikkaa paloiksi. Mausta lihat öljyllä, suolalla ja pippurilla. Grillaa lihat grillipannussa kypsiksi.
Mehustettua salaattia:
Suikaloi kasvikset. Murskaa pähkinät. Sekoita kasvikset, pähkinät ja majoneesi. Mausta suolalla ja pippurilla. Revi romainesalaatti isoiksi paloiksi. Revi myös friseesalaatti ja sekoita [...]

Perunaohukaiset pekonin ja puolukkahillon kera resepti


1. Tee kananmunasta, jauhoista ja maidosta taikina. Kuori perunat ja raasta ne suoraan taikinaan niin, ne eivät ehdi tummua. Mausta suolalla.
2. paista taikinasta pieniä ohukaisia voissa kohtalaisella lämmöllä. Huolehdi, että peruna kypsyy läpikotaisin.
3. Paloittele pekoni ja paista se kuumalla [...]

Perunaohukaiset paistetun pekonin kera resepti


1. Tee lettutaikina munasta, jauhoista ja maidosta.
2. Kuori perunat ja raasta raastinraudalla suoraan taikinaan jotta raaste ei tummu. Suolaa taikina.
3. Paista taikinasta pieniä lettuja voissa keskilämmöllä, niin että peruna ehtii kypsyä kauttaaltaan. Tarjoile puolukkasurvoksen ja paistetun pekonin kera.
[...]

Perunaohukaiset puolukan ja pekonin kera resepti


1. Kuori ja raasta perunat ja sipuli. Sekoita ne sekä kananmunat, suola, pippuri ja muskotti.
2. Paista pieniä raakaperunaohukaisia voissa pannussa.
3. Tarjoile paistetun pekonin ja puolukkahillon kera.

Sienikeitto pekonin ja ranskankerman kera resepti


1. Suikaloi sienet ja paista yhdessä sipulin kanssa voissa. Lisää tomaattipyree, sekoita, ja puuteroi päälle jauhot. Sekoita ja lisää lientä samalla sekoittaen. Keitä miedolla lämmöllä 20 minuuttia.
2. Suikaloi ja paista pekoni rapeaksi. Valuta talouspaperilla.
3. Mausta keitto suolalla ja pippurilla, [...]

Bami goreng paistetun munan kera resepti


1. Sulata wokvihannekset puoliksi. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Kuutioi kana pieniksi paloiksi, viipaloi purjo ja halutessasi pilko wokvihannekset pienemmiksi. Kuumenna öljy ja paista kana. Lisää purjo ja vihannekset ja paista muutama minuutti. Mausta sambal oelekilla ja ketjap manisilla, lisää [...]

Salaattijuustolla täytetyt porsaanleikkeet resepti


Leikkaa liha neljäksi tasakokoiseksi pihviksi ja nuiji ne aivan ohuiksi paloiksi. Lusikoi salaattijuustokuutioita pihvin keskelle ja käännä se taskuksi.
Pyöräytä pihvi vehnäjauhoissa, sitten kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa. Kuumenna pannulla öljyä ja paista leikkeet rapeiksi ja kypsiksi.
Tarjoa lisäkkeeksi perunoita, salaattia, pastaa, [...]

Sitruuna-yrttijyväbroileri ja salaattia passionkastikkeella resepti


Kuivaa broileri kauttaaltaan. Sido broileri. Tee koipiin viillot. Hienonna valkosipulinkynnet ja yrtit. Sekoita ne yhdessä merisuolan kera. Hiero seosta broilerin sisään. Leikkaa sitruuna ja sipuli lohkoiksi ja työnnä broilerin sisään ne täytteeksi. Hiero nahka oliiviöljyllä ja lopulla yrtti-suolaseoksella. Laita broileri uunivuokaan [...]