Tacot itsetehdyllä mausteseoksella resepti

600 g jauhelihaa
2 tl sitruunapippuria
2 rkl tomaattipyreetä
1 rkl chilijauhetta
1 rkl valkosipulijauhetta
tacokastiketta
tacokuoria
1 tl paprikajauhetta
maissia
oreganoa
tomaatteja
1 rkl sipulijauhetta
juustoraastetta
2 rkl chilipippuria
jäävuorisalaattia
2 tl jauhettua juustokuminaa
mustapippuria
½ dl vettä
tomaattia

1. Sekoita kaikki tacomausteen ainekset. Hienonna ja suikaloi vihannekset, raasta juusto ja laita kaikki omiin kulhoihinsa.
2. Paista jauheliha ja mausta tacomausteella. Kaada päälle vesi, lisää tomaattipyree ja anna poreilla hetki.
3. Tarjoile jauheliha tacokuorista, jonka kaikki ruokailijat saavat itse täyttää vihanneksilla, juustolla ja tacokastikkeella.
Tacot itsetehdyllä mausteseoksella resepti


1. Sekoita kaikki tacomausteen ainekset. Hienonna ja suikaloi vihannekset, raasta juusto ja laita kaikki omiin kulhoihinsa.
2. Paista jauheliha ja mausta tacomausteella. Kaada päälle vesi, lisää tomaattipyree ja anna poreilla hetki.
3. Tarjoile jauheliha tacokuorista, jonka kaikki ruokailijat saavat itse täyttää [...]

Loading
Lehtipihvitäytteiset tacot resepti

Broileritacot resepti

Pehmeät tacot jauheliha- ja mustapaputäytteellä resepti


1. Jauhelihatäyte: Paista jauhelihaa ja sipulisilppua öljyssä, kunnes se on kauniin väristä. Purista joukkoon valkosipuli, mausta chilillä, juustokuminalla ja soijalla. Sekoita tomaattipyree joukkoon.
2. Paputäyte: Halkaise ensin chili, poista siemenet ja suikaloi palko. Hienonna valkosipulinkynnet, silppua sipuli. Kuullota sipulia, valkosipulia, chiliä [...]

Kalatacot pikkusilakasta resepti


Sekoita majoneesi, sinappi, sitruunanmehu, suolakurkkukuutiot ja hienonnettu tilli keskenään. Revi ja pese salaatti. Pyörittele pikkusilakat suolalla sekä valkopippurilla maustetuissa vehnäjauhoissa. Paista silakat voissa pannulla rapeiksi ja kypsiksi.
Nostele silakat pannulta ja lämmitä tortillat vuorotellen pannulla vain toiselta puolelta. Laita lämmitetylle tortillalle [...]

Hirssitacot resepti


1. Kuori ja hienonna sipuli, valkosipuli, paprika, tomaatti ja porkkana. Paista ne öljyssä. Kaada päälle hirssi, pavut, linssit ja tomaattimurska. Anna poreilla miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia.
2. Lisää herneet, mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile kuumana tacokuorten ja lisukkeiden kuten juustoraasteen, avokadon, [...]

Ruokaisat tacot resepti


1. Freesaa jauheliha voimakkaasti. Mausta ja kääntele mukaan tomaattipyree ja tomaattimurska. Keitä 30-40 minuuttia.
2. Kääntele mukaan pavut, kuumenna.
3. Täytä kuoret, koristele oliiveilla ja halutessasi chileillä, tai tarjoile vihreän chilikastikkeen kera.

Fenkoligraavattu lohi resepti


1. Leikkaa ja poista kaikki isot ruodot lohesta, tai pyydä apua kalatiskillä. Sekoita sokeri, suola, valkopippuri ja fenkolinsiemenet. Hienonna tilli karkeasti. Hiero lohenpuolikkaat mausteseoksella ja laita fileet vastakkain, väliin tulee paljon tilliä. Laita toisen puolikkaan pyrstö toisen päätä kohti ja lohipaketti [...]

Halstrattua, pikagraavattua lohta vihannespyttipannun kanssa resepti


1. Sekoita sokeri, suola ja valkopippuri, ripottele hieman seosta vuoan pohjalle. Laita kaksi fileetä vierekkäin, nahkapuoli alaspäin, vuokaan. Ripottele päälle mausteseosta, 1 rkl öljyä sekä hienonnettua tilliä. Laita loput fileet päälle, lisää öljyä ja peitä fileet lopulla mausteseoksella sekä tillillä. Peitä [...]

Varrasbroileri resepti


1. Kuivaa broileri ja hiero se sisä- ja ulkopuolelta sitruunalla. Hiero myös kunnolla suolaa ja pippuria.
2. Sido broileri napakasti puuvillalangalla ja pujota vartaaseen. Sulata voi ja sekoita siihen grillimauste.
3. Pyöritä broileria uunissa korkeassa lämmössä tai hiiligrillin yläpuolella. Penslaa silloin [...]

Paistettua turskaa perunalumen kera resepti


1. Pikagraavaa ensin turska: Sekoita suola, pippuri, sokeri ja tilli. Paloittele kala neljään osaan ja taputtele paloihin mausteseosta. Spreijaa kaloille vettä sumutepullosta. Peitä ja anna maustua kylmässä 1 tunti.
2. Keitä sillä aikaa kastike. Keitä kokoon lientä sekä sipulia, porkkanaa, sokeria [...]

Halstrattu pikagraavattu lohi ja kasvispyttipannu resepti


1. Pikagraavaus: Leikkaa fileestä neljä annospalaa. Sekoita suola, sokeri ja valkopippuri ja ripottele osa seoksesta vuoan pohjalle. Pane vuokaan rinnakkain kaksi fileepalaa nahkapuoli alaspäin. Ripottele pinnalle kerros mausteseosta, valuta päälle ruokalusikallinen öljyä ja viimeistele hienonnetulla tillillä. Pane päälle loput fileepalat ja [...]

Kokonaisena grillattu porsaansisäfilee resepti


1. Kuori ja raasta inkivääri sekä valkosipulinkynsi hunajakuorrutusta varten. Sekoita hunajaan inkivääri ja valkosipuli sekä kajenne. Pane sivuun.
2. Revi rosmariininoksista neulaset. Kuori ja suikaloi sipulit. Leikkaa omenat lohkoiksi ja poista siemenkodat. Kuullota sipulisuikaleet pehmeiksi voissa paistinpannussa. Pane omenalohkot mukaan pannulle [...]

Lammaspaistia rosmariinin kera resepti


1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Pyyhi paisti kunnolla kuivaksi ja aseta se uunipannulle. Sekoita sitruuna, soija, mustapippuri, rosmariini ja 2 puristettua valkosipulinkynttä. Penslaa paisti seoksella ja laita uuniin, paista 30 minuuttia.
2. Kuori sipulit. Poista omenoista siemenkodat. Laita kuorittu valkosipulinkynsi jokaisen [...]

Texmex-pihvejä ja keltaista couscousta resepti


1. Pihvit: Anna korppujauhojen turvota maidossa vähintään 10 minuuttia. Hienonna puolikas sipuli. Sekoita jauhelihan joukkoon suola ja pippuri sekä korppujauhoseos ja sipuli. Mausta Taco-mausteseoksella. Muotoile jauhelihataikinasta 8 tasakokoista pihviä ja paista ne voissa.
2. Couscous: Kiehauta kasvisliemi ja mausta kurkumalla. Kaada [...]