Täytetyt sipulit resepti

1 kananmuna
300 g sianjauhelihaa
2 tl meiramia
6 isoa a href="/reseptit/haku/?q=sipuli"keltasipulia/a tai hopeasipulia
2 rkl tomaattipyreetä
1 dl kahvikermaa

1. Kuumenna uuni 225 asteeseen.
2. Kuori sipulit ja keitä ne lähes pehmeiksi kevyesti suolatussa vedessä. Valuta ja anna jäähtyä.
3. Koverra pois sisus, jätä pohja ehjäksi.
4. Sekoita jauheliha ja kaikki ainekset paitsi munanvalkuainen.
5. Täytä sipulit, laita ne uunivuokaan, penslaa vatkatulla munanvalkuaisella. Paista uunin keskitasolla 35-40 minuuttia.
Täytetyt punasipulit selleripohjalla resepti


1. Leikkaa juurisellerin keskeltä 4 kappaletta 1 cm paksuista viipaletta. Kuori viipaleet ja penslaa ne öljyllä. Grillaa niihin ruutukuvio grillipannulla ja paista ne sitten kypsäksi miedolla lämmöllä. Laita selleriviipaleet voideltuun, uuninkestävään vuokaan.
2. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Leikkaa sipuleihin ristiviillot lähes [...]

Loading
Täytetyt sipulit resepti


1. Kuumenna uuni 225 asteeseen.
2. Kuori sipulit ja keitä ne lähes pehmeiksi kevyesti suolatussa vedessä. Valuta ja anna jäähtyä.
3. Koverra pois sisus, jätä pohja ehjäksi.
4. Sekoita jauheliha ja kaikki ainekset paitsi munanvalkuainen.
5. Täytä sipulit, laita ne uunivuokaan, [...]

Ankanmaksalla ja tryffelillä täytetyt kanafileet resepti


1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Leikkaa syvä viilto jokaiseen fileeseen ja täytä viillot ohuilla ankanmaksa- ja tryffeliviipaleilla. Lado fileet voideltuun uunivuokaan ja mausta suolalla ja pippurilla. Paista uunissa 10 minuuttia.
2. Perkaa sienet ja leikkaa isommat sienet pienemmiksi paloiksi. Laita sienet [...]

Grillatut sipulit resepti


1. Kastike: Sekoita viinietikka, oliiviöljy, suola ja pippuri.
2. Puhdista sipulit ja halkaise ne. Kuumenna vettä ja suolaa kiehuvaksi ja keitä sipulit pehmeiksi.
3. Penslaa sipulit rapsiöljyllä. Grillaa niitä kuumalla hiilloksella, kunnes ne ovat kauniin värisiä. Tarjoile kastikkeen kera, ripottele päälle [...]

Lammasvartaat ja inkiväärisipulit resepti


1. Pane grillitikut likoamaan veteen. Kuori valkosipulit. Sekoita jogurttiin suola ja pippuri ja purista joukkoon valkosipulinkynnet. Pane viileään tarjoiluun asti. Leikkaa lammaspaisti kuutioiksi ja makkarat suupaloiksi. Lohko omena ja poista siemenet. Pujottele vartaisiin vuorotellen lihaa, makkaraa ja omenaa. Mausta suolalla ja [...]

Täytetyt kirjolohet resepti


1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Suomusta kalat ja perkaa ne selkäpuolelta: leikkaa pitkä viilto selkäruodon molemmin puolin ja irrota selkäruoto. Poista myös pienet evät ja kylkiruodot. Jätä pää ja pyrstö paikalleen. Pane lohet isoon, voideltuun uunivuokaan viiltopuoli ylöspäin. Mausta suolalla ja [...]

Sieni-riisitäytetyt paprikat perunagratiinin kera resepti


1. Gratiini: Kuumenna uuni 150 asteeseen. Kuori ja viipaloi perunat 1-3 mm paksuisiksi viipaleiksi, laita kylmään veteen 10 minuutiksi, nosta viipaleet vedestä ja anna kuivua talouspaperin päällä.
2. Voitele uuninkestävä vuoka. Lado perunoita kerroksittain vuokaan, laita suolaa ja vastajauhettua pippuria kerrosten [...]

Savuostereilla täytetyt ohukaiset resepti


Kuumenna pannu ja pilko valkosipulinkynnet ja sipuli. Valuta ostereiden öljyä pannulla ja paista sipulit siinä. Kaada osterit mukaan lopuksi.
Valmista ohukaistaikina maidosta, munista ja vehnäjauhoista ja paista siitä suuria ohukaisia. Täytä ne osteritäytteellä ja taita nyyteiksi. Ripottele pinnalle vähän juustoraastetta ja [...]

Taskuraputäytetyt tortillat resepti


1. Hienonna kurkku. Kuori tomaatit, poista siemenet ja kuutioi. Hienonna kevätsipulit. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna.
2. Sekoita taskuravut sekä kurkku, tomaatti, kevätsipuli, chili ja maissi. Sekoita majoneesi ja ranskankerma keskenään ja lisää rapuseokseen. Mausta mintulla, korianterilla, juustokuminalla, suolalla ja [...]

Vuohenjuustolla täytetyt kesäkurpitsat resepti


1. Halkaise kesäkurpitsat pituussuuntaan, koverra pois pehmeä sisusosa ja säästä kuoret. Kuutioi kesäkurpitsan sisus pieniksi kuutioiksi. Silppua salottisipulit ja valkosipuli. Kuumenna puolet öljystä kattilassa ja lisää salottisipuli, valkosipuli ja kesäkurpitsakuutiot. Kypsytä kannen alla 5-8 minuuttia kunnes ainekset ovat pehmenneet.
2. Lisää [...]

Täytetyt paprikat resepti


1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Huuhdo paprikat ja leikkaa pois ohuet kannet, säästä ne. Poista siemenet ja ryöppää paprikoita n. 3 minuuttia kevyesti suolatussa vedessä. Voitele uuninkestävä vuoka.
2. Kuori ja hienonna sipulit, paista öljyssä. Paista jauheliha, lisää sipuli ja purista [...]

Täytetyt aamiaismakkarat resepti


1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Tee makkaroihin pitkittäisviilto ja laita ne uunivuokaan.
2. Silppua sipuli ja kuullota voissa kirkkaaksi ruskistamatta. Silppua omenat pieneksi. Täytä makkaroiden viilto sipulilla ja omenalla.
3. Sekoita chilikastike ja kerma ja kaada makkaroiden päälle. Paista uunin keskitasolla [...]

Täytetyt broilerifileet pinaattipedillä resepti


1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Kuori sipuli ja silppua 1 rkl hienoksi. Paista sipulisilppu kullanruskeaksi voissa. Silppua mausteyrtit hienoksi. Sekoita jauhelihaan muna, yrtit ja sipulisilppu sekä suolaa ja pippuria.
2. Leikkaa jokaiseen broilerifileeseen syvä viilto toiselta sivulta, mutta niin, että toinen [...]

Bulgur-fetajuustotäytetyt kesäkurpitsat resepti


1. Friteeratut oliivit: Ravistele oliiveja ja 2 rkl vehnäjauhoja muovipussissa. Sekoita 1 dl vehnäjauhoja, olut ja leivinjauhe. Kuumenna frityyriöljy 190 asteeseen. Kasta oliivit frityyritaikinaan ja friteeraa ne kullanruskeiksi, muutama kerrallaan. Valuta talouspaperilla.
2. Kuumenna uuni 275 asteeseen ja napsauta grillivastus päälle. [...]

Täytetyt avokadot resepti


1. Halkaise avokadot. Poista kivet ja pirskottele avokadoille sitruunamehua. Mausta suolalla ja pippurilla.
2. Sekoita juustoa hieman ja sekoita se suikaloidun hampurilaislihan kanssa.
3. Täytä avokadot juustoseoksella.