Timjamilihapullat resepti

2 rkl tomaattipyreetä
1 muna
1 sipuli
2 tl timjamia
500-600 g sikanautajauhelihaa
voita paistamiseen
1,5 dl vettä
3/4 dl korppujauhoa
1 porkkana

1. Sekoita jauheliha ja muna. Turvota korppujauhoa vedessä hetki ja sekoita sitten jauhelihaan.
2. Raasta porkkana ja sipuli ja lisää ne sekä muut ainekset jauhelihaan ja sekoita.
3. Muotoile pieniä pyöreitä lihapullia. Paista erissä pannulla voissa keskilämmöllä. Ravista pannua silloin tällöin.
Timjamilihapullat resepti


1. Sekoita jauheliha ja muna. Turvota korppujauhoa vedessä hetki ja sekoita sitten jauhelihaan.
2. Raasta porkkana ja sipuli ja lisää ne sekä muut ainekset jauhelihaan ja sekoita.
3. Muotoile pieniä pyöreitä lihapullia. Paista erissä pannulla voissa keskilämmöllä. Ravista pannua silloin tällöin.

Loading