Toast skagen jokiravuista resepti

paahtoleipää
2 dl maustamatonta majoneesia
100 g muikun tai siian mätiä
1 lime puristettuna
1 tl Dijon-sinappia
tilliä
400 g kuorittuja jokirapuja

Kuori ravut ja poista pyrstöistä suoli. Sekoita majoneesiin sinappi, limemehu, ruohosipuli, tilli, mustapippuria ja tarkista suola.
Paahda paahtoleivät paistinpannulla voissa. Nostele leivät lautasille, päälle jokirapuja ja mätilusikallinen. Koristele vielä tillinoksilla.
Toast skagen jokiravuista resepti


Kuori ravut ja poista pyrstöistä suoli. Sekoita majoneesiin sinappi, limemehu, ruohosipuli, tilli, mustapippuria ja tarkista suola.
Paahda paahtoleivät paistinpannulla voissa. Nostele leivät lautasille, päälle jokirapuja ja mätilusikallinen. Koristele vielä tillinoksilla.

Loading
Kasakkakeitto ja toast skagen resepti


Kasakkakeitto:
Leikkaa liha tai pekoni pieniksi paloiksi. Laita kattilaan ja kuullota vähän aikaan. Kuori sipulit ja pilko pieniksi. Lisää pekonin joukkoon.
Mausta suolalla, mustapippurilla ja sitruunamehulla.
Lisää kanaliemi ja anna hautua, kunnes lientä on 2/3 osaa jäljellä.
Leikkaa kiinankaali hienoksi ja [...]

Toast Skagen resepti


Leikkaa katkaravut ja sipuli hakkeeksi ja sekoita ne keskenään. Jätä jokunen rapu myös annoksen koristeeksi. Lisää majoneesi ja sekoita tahnamaiseksi. Leikkaa tilliä katkaraputäytteen mausteeksi.
Tarkista maku ja mausta tahnaa vielä tilkalla sitruunamehua, tarpeen mukaan. Paahda leivät ja levitä täytettä niiden päälle. [...]

Toast Skagen ravunpyrstöillä resepti


1. Hienonna tilli, säästä muutama oksa koristeluun. Sekoita majoneesi, suola, pippuri ja tilli. Hienonna ravunpyrstöt ja lisää seokseen.
2. Ota leivistä pyöreät palat muoteilla ja paista ne kullanruskeiksi voissa.
3. Lohko tomaatti ja sitruuna. Levitä rapumajoneesi leipäviipaleille. Laita päälle nokare muikunmätiä. [...]

Toast rapuskagen resepti


1. Valuta ravunpyrstöt kunnolla. Sekoita ne majoneesin ja sitruunamehun kanssa ja mausta tillillä, suolalla ja pippurilla.
2. Laita lohiviipaleet pareittain leikkuulaudalle, niin että toinen viipale on muutama milli toisen päällä. Levitä rapuseos lohiviipaleille ja kieritä neljäksi pieneksi pyöreäksi paketiksi.
3. Leikkaa [...]

Toast Skagen ravuilla ja sitruunapippurilla resepti


1. Hienonna tilli, säästä muutama oksa koristeluun. Sekoita kermaviili ja majoneesi. Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja hienonnetulla tillillä. Hienonna ravunpyrstöt ja lisää seokseen.
2. Ota leivistä pyöreät palat muoteilla ja paista ne kullanruskeiksi voissa.
3. Lohko tomaatti ja sitruuna. Levitä rapumajoneesi leipäviipaleille. [...]

Lämmin toast skagen resepti

Kermainen äyriäistoast resepti


1. Ota voi esiin hyvissä ajoin niin että se ehtii lämmetä huonelämpöiseksi ennen toastin paistamista. Paloittele äyriäiset pienemmiksi paloiksi. Sekoita tuorejuusto ja juustoraaste, kääntele mukaan äyriäiset, tilli, ruohosipuli ja sitruunamehu. Mausta suolalla ja pippurilla.
2. Levitä seos neljälle leipäviipaleelle ja laita [...]

Hyydytetyt kananmunat toastilla avokadon, pekonin ja kevätsipulin kera resepti


1. Hyydytetyt kananmunat: Kuumenna vesi, etikka ja suola kiehuvaksi matalassa, suuressa kattilassa. Alenna lämpöä niin että vesi vain juuri ja juuri poreilee. Riko muna kuppiin, pidä kuppia niin lähellä vedenpintaa kuin mahdollista ja liu'uta muna varoen veteen. Heti kun valkuainen on [...]

Valkosipuli-tillitoast ja aioli resepti


1. Aioli: Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Vatkaa valkosipuli, keltuaiset, ja vesi yhteen 1-2 minuutin ajan. Lisää sitten öljy ohuena nauhana voimakkaasti vispaten, kunnes seos on paksua ja kiiltävää. Siirrä aioli kulhoon, sekoita joukkoon ranskankerma ja mausta suolalla ja kajennella. Pane kylmään [...]

Linssikeitto ja basilikatoast resepti


Keitä linssit ensin vedessä kypsiksi. Jäähdytä linssit kylmän veden alla siivilässä. Keitinvettä ei tarvitse säästää.
Hienonna porkkana, sipuli, valkosipulin kynsi ja selleri pieniksi kuutioiksi. Freesaa kattilassa.
Lisää kasvisliemi ja keitä noin viisi minuuttia, kunnes juurekset pehmenevät.
Lisää kerma ja anna kiehahtaa. [...]

Vihreä kukkakaalikeitto ja munatoast resepti


1. Puhdista kukkakaali ja jaa se nuppuihin. Säästä 1/4 koristeluun. Kuori ja viipaloi perunat. Puhdista purjon vihreä osa ja suikaloi. Kuumenna vihannesliemi kiehuvaksi ja lisää purjo, kukkakaali ja perunat. Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
2. Soseuta keitto sileäksi joko sauvasekoittimella [...]

Maistuva toast siianmädillä resepti


1. Paista leipäviipaleet rapeiksi voissa.
2. Sekoita munasilppu, sipuli ja majoneesi. Levitä seos leiville.
3. Laita päälle nokare mätiä, koristele tillillä ja salaatilla.

Reblochontoast resepti



Savusilakkatoast resepti


1. Vedä savusilakoista nahat pois.
2. Muussaa kalat yhdessä sipulin, kermaviilin ja hienonnettujen retiisien kera.
3. Laita nokare seosta vastapaahdetulle ruisleivälle/vaalealle leivälle ja koristele hienonnetulla ruohosipulilla/punasipulilla/tillillä.