Tomaattirisottoa ja grillattuja papuja resepti

1 laakerinlehti
saksanpähkinöitä
1 valkosipulinkynsi
1 dl valkoviiniä
papuja
7 dl kanalientä
1 hyppysellinen jauhettua pippuria
4 salottisipulia
1 rkl voita
1 rkl oliiviöljyä
1 rkl raastettua parmesaanijuustoa
2 dl arborioriisiä
1 hyppysellinen suolaa
2 tl tomaattipyreetä

1. Hienonna salotit ja valkosipulinkynsi. Paista salotteja, valkosipulia ja laakerinlehteä oliiviöljyssä.
2. Lisää riisi ja paista muutama minuutti. Lisää tomaattipyree. Kaada mukaan viini ja sekoittele, kunnes viini on imeytynyt. Alenna lämpöä ja lisää lientä vähän kerrallaan, samalla sekoitellen. Keitä kunnes riisi on pehmeää, mutta siinä on hieman napakkuutta. Poimi laakerinlehti kattilasta.
3. Paloittele tomaatit pieniksi paloiksi ja lisää kattilaan. Ota kattila liedeltä, kääntele mukaan parmesaani ja voi. Mausta risotto suolalla ja [...]
Tomaattirisottoa ja grillattuja papuja resepti


1. Hienonna salotit ja valkosipulinkynsi. Paista salotteja, valkosipulia ja laakerinlehteä oliiviöljyssä.
2. Lisää riisi ja paista muutama minuutti. Lisää tomaattipyree. Kaada mukaan viini ja sekoittele, kunnes viini on imeytynyt. Alenna lämpöä ja lisää lientä vähän kerrallaan, samalla sekoitellen. Keitä kunnes riisi [...]

Loading
Ruisrisotto, papuja ja häränkieltä resepti


Aloita ruuan valmistus kaksi päivää ennen kuin se on tarkoitus tarjota tekemällä valkopapusose ja valmistelemalla borlottipavut.
Valkopapusose: Laita isoja valkopapuja likoamaan neljään desilitraan kylmää vettä ja jätä huoneenlämpöön ne yöksi.
Kaada valkopapujen liotusvesi pois. Kuori valkopavut käsin ja puolita ne. Keitä [...]

Pippuripihvi, punaviinikastike ja neulapapuja resepti


Esilämmitä uuni 180 asteiseksi. Ota lihat huoneenlämpöön hyvissä ajoin ennen ruoan valmistamista. Mausta suolalla ja pippurilla kauttaaltaan. Lämmitä paistinpannu kuumaksi, lisää voi, valkosipuli ja timjami sekä pihvit.
Paista pihvejä minuutti molemmilta puolilta ja valele pihvejä paistorasvalla vähän väliä. Sekoita kulhossa leipäraaste, [...]

Pitkäpapuja seesamilla ja valkosipulilla resepti


1. Poista pavuista kannat. Kuumenna vettä ja suolaa kiehuvaksi, lisää pavut. Kuumenna jälleen kiehuvaksi ja keitä papuja kunnes ne ovat juuri pehmentyneet, n. 10-12 minuuttia.
2. Kuori ja viipaloi valkosipuli ohuesti, paahda viipaleet kuumassa pannussa. Valuta pavut lävikössä.
3. Laita pavut [...]

Keitettyjä vahapapuja resepti


1. Poista kannat pavuista, kuumenna vettä ja suolaa kiehuvaksi, lisää pavut. Kuumenna jälleen kiehuvaksi ja keitä papuja kunnes ne ovat juuri pehmentyneet, n. 10-12 minuuttia.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja persilja. Valuta pavut lävikössä.
3. Laita pavut takaisin tyhjään kattilaan [...]

Afrikkalaiset papupyörykät resepti


1. Laita pavut kulhoon, kaada päälle litra vettä ja anna liota yön yli. Hiero papuja toisiaan vasten käsin ja veden alla, niin kuoret irtoavat ja nousevat pinnalle. Kaada liotusvesi pois ja huuhdo papuja.
2. Laita kattilaan puhdasta vettä. Keitä papuja vielä [...]

Jättikatkarapuja ja papuja balsamicon kera resepti


Reseptin tarjoaa:
Kuori katkaravut ja keitä kuorista liemi. Tee liemi näin: keitä ravunkuoria 2 dl vettä noin 10 minuuttia.
Leikkaa porkkanat, sipuli, selleri, kinkku pieneksi ja paista pannussa kevyesti laakerinlehtien kanssa. Lisää pavut ja mausta oliiviöljyllä ja suolalla maun mukaan ja [...]

Valkoisia papuja tomaatin ja avokadosalaatin kera resepti


1. Keitä pavut pehmeiksi liemessä. Kalttaa, kuori ja hienonna tomaatit. Lisää tomaatit ja tomaattipyree kattilaan, purista mukaan valkosipuli ja mausta rosmariinilla, suolalla ja pippurilla.
2. Avokadosalaatti: Halkaise avokadot ja poista kivet. Leikkaa puolikkaisiin raitoja veitsellä ja koverra ulos viipaleita lusikan avulla. [...]

Mustasilmäpapuja sienten kera resepti

Mustasilmäpapuja intialaiseen tapaan resepti


1. Kuori ja hienonna sipuli. Kuutioi tomaatit noin sentinkokoisiksi paloiksi. Huuhtele pavut ja laita ne kattilaan veden kera, lisää puolet sipulista ja tomaatista. Lisää chili, kurkuma, kanelitanko ja suola. Keitä miedolla lämmöllä kunnes pavut ovat pehmenneet ja vesi haihtunut. Lisää vettä [...]

Kesäniittysoppaa, parsaa ja vihreitä papuja resepti


1. Pese porkkanat hyvin ja paloittele pienemmäksi. Puhdista ja poista vihreistä pavuista sekä sokeriherneistä kovat kannat. Siisti parsat. Leikkaa myös pavut ja parsat pienemmiksi paloiksi.
2. Kuumenna vihannesliemi kiehuvaksi. Lisää porkkanat, pavut ja parsat ja keitä 8 minuuttia.
3. Lisää kerma [...]

Papuja mausteisessa tomaattikastikkeessa resepti


1. Kuori sipulit, hienonna yksi sipuli ja viipaloi toinen. Lämmitä öljy padassa ja lisää kaikki sipuli, anna kuullottua alhaisella lämmöllä 3-4 minuuttia.
2. Hienonna tomaatit ja sekoita ne pataan. Mausta chilijauheella, timjamilla ja korianterilla. Keitä kannen alla 5 minuuttia. Lisää pavut, [...]

Makkaraa ja mustia papuja resepti


1. Laita pavut likoamaan veteen noin 10 tunniksi. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Laita liotetut pavut, sipulisilppu, valkosipuli ja laakerinlehti kattilaan ja lisää vettä, niin että pavut peittyvät. Kiehauta ja lisää suola. Anna kiehua hiljaa poreillen 40 minuuttia, tai kunnes [...]

Härkäpapuja ja pecorinoa resepti


Tee näin:
- Kuori pavut kulhoon.
- Tarjoile pecorinoviipaleiden kera.

Salkopapuja tomaattikastikkeessa resepti