Unkarilainen lihapata paprikalla resepti

1 vihreä paprika
2 tl suolaa
1 keltasipuli
2 rkl neutraalia öljyä
4 dl lihalientä
kuminansiemeniä
2 rkl paprikajauhetta
1 tomaatti
600 g luutonta naudanlihaa

1. Kuori sipuli. Hienonna sipuli, tomaatti ja paprika hienoksi. Paista sipuli öljyssä pehmeäksi ja läpikuultavaksi. Lisää tomaatti ja paprika, paista hetki. Kuutioi liha hienoksi.
2. Lisää lihat pataan ja mausta suolalla, paprikajauheella ja kuminalla. Kaada päälle liemi ja kuumenna kiehuvaksi. Anna padan kiehua 35 minuuttia.
3. Tarjoile perunoiden, pastan tai gnocchien kera.
Unkarilainen lihapata paprikalla resepti


1. Kuori sipuli. Hienonna sipuli, tomaatti ja paprika hienoksi. Paista sipuli öljyssä pehmeäksi ja läpikuultavaksi. Lisää tomaatti ja paprika, paista hetki. Kuutioi liha hienoksi.
2. Lisää lihat pataan ja mausta suolalla, paprikajauheella ja kuminalla. Kaada päälle liemi ja kuumenna kiehuvaksi. Anna [...]

Loading
Unkarilainen lihapata eli pörkölt resepti


Suikaloi liha ja kuutioi sipuli ja valkosipuli. Kuumenna öljy padan pohjalla tai pannulla. Ruskista sipulit ja lihat kevyesti. Lisää joukkoon paprikajauhetta, tomaattipyreetä ja mustapippuria. Ruskista edelleen, niin etteivät mausteet pala.
Lisää lihaliemikuutiot ja vettä sen verran, että ainekset peittyvät. Hauduta kunnes [...]

Unkarilainen lihapata resepti


1. Leikkaa liha 2 cm kuutioiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Puolita paprika ja poista siemenet.
2. Kuumenna rasva padassa ja kuullota sipuli kullanruskeaksi. Lisää liha ja paprikajauhe, kaada pataan hieman vettä ja lisää vielä paprikapuoliskot ja kokonainen tomaatti. Ripottele päälle suola [...]

Voitaikinalastut anjoviksella, sipulilla ja paprikalla resepti


1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Suikaloi sipuli ja paprika, anna niiden pehmetä hitaasti paistinpannussa nokareessa voita. Anna jäähtyä ja asettele suikaleet voitaikinalle.
2. Valuta anjovikset ja asettele fileet viistosti, tasaisesti taikinalevyille. Laita jokaisen fileen väliin nokare ranskankermaa. Ripottele päälle juustoraastetta, pippuria [...]

Unkarilainen paprikapata resepti


1. Kääntele lihat jauho-suola-pippuriseoksessa. Ruskista lihat ja laita ne pataan.
2. Lohko sipulit ja viipaloi paprikat. Paista sipuli ja paprika nopeasti ja lisää pataan. Kalttaa ja kuori tomaatit. Leikkaa ne lohkoiksi ja lisää pataan.
3. Kaada pataan lientä, niin että puolet [...]

Unkarilainen gulassi resepti


1. Kuori ja hienonna sipulit. Leikkaa liha 2 cm:n paloiksi. Kuori ja puserra valkosipulinkynnet.
2. Mausta lihakuutiot suolalla ja pippurilla ja ruskista ne paistinpannulla. Kun lihakuutiot ovat kauniin ruskeita, siirrä ne pataan. Kuullota sipuli ja valkosipuli paistinpannulla yhdessä tomaattipyreen kanssa ja [...]

Bolivialainen lihapata resepti


1. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuutioi tomaatit. Leikkaa liha sopiviksi suupaloiksi. Kuumenna öljy isossa padassa ja kuullota sipuli. Lisää valkosipuli. Lisää lihapalat ja riisi. Ruskista koko ajan sekoittaen.
2. Lisää tomaattikuutiot. Sekoita joukkoon chilimauste, kaneli, neilikka ja suola. Kaada [...]

Inkiväärinen sianlihapata resepti


1. Jos lihapalat ovat suurehkoja, leikkaa ne pienemmiksi, noin sentin levyisiksi suikaleiksi. Kuori ja hienonna sipuli, kuullota silppu voissa padassa, lisää lihaliemi ja soija. Mausta suolalla ja pippurilla.
2. Kuumenna liemi kiehuvaksi, lisää lihasuikaleet ja keitä hiljaa poreillen 25 minuuttia. Kokeile, [...]

Appelsiininmakuinen lihapata resepti


1. Leikkaa liha kuutioiksi. Ruskista lihakuutiot ja kuullota sipulit ja valkosipuli voissa. Lisää joukkoon tomaattipyree, tomaattimurska ja lihaliemi. Mausta timjamilla, chilillä, suolalla ja pippurilla. Hauduta noin tunti, kunnes liha tuntuu murealta.
2. Hienonna chili. Raasta noin puolet appelsiininkuoresta. Kuori appelsiini ja [...]

Maijan yrttinen lihapata ja uunipunajuuret resepti


Ruskista huoneenlämpöiset lihakuutiot pienissä erissä oliiviöljyssä kauniin ruskeiksi. Mausta lihat suolalla ja pippurilla. Laita lihakuutiot kannelliseen uunivuokaan tai pataan.
Ruskista kevyesti siitakesienet, sipulit ja lisää pataan. Kiehauta tomaattipyree, balsamiviinietikka, hunaja, punaviini ja kerma kattilassa ja lisää pataan. Laita kansi päälle ja [...]

Ranskalainen lihapata rypäleiden kera resepti


1. Kuutioi liha. Kuori ja viipaloi porkkanat. Kuori ja lohko sipulit. Leikkaa selleri isohkoiksi paloiksi. Viipaloi valkosipulinkynsi. Paloittele salaattisipulit. Sido yhteen persilja, timjami, laakerinlehti ja rosmariini.
2. Ruskista lihat pieni erä kerrallaan voin ja öljyn seoksessa. Siirrä ruskistetut lihat pataan, sirottele [...]

Lihapata pilahviriisin kera resepti


1. Kuori ja viipaloi sipuli. Harjaa ja puhdista sienet ja paloittele ne pienemmiksi. Leikkaa liha sentin leveiksi ja noin kaksi ja puoli senttiä pitkiksi suikaleiksi ja mausta mustapippurilla. Kuumenna öljy paistinpannulla melko kuumaksi ja ruskista lihasuikaleet nopeasti niin, että ne saavat [...]

Burgundilainen lihapata resepti


Ruskista lihasuikaleet ja pekoni padassa tai pannulla. Pilko sipuli ja valkosipuli ja lisää palaset pannulle. Lisää herkkusienet ruskistumaan kokonaisina tai puolikkaina. Paista tovi ja mausta liemikuutioilla, punaviinillä, pippurilla ja timjamilla.
Lisää vettä niin, että ainekset peittyvät ja hauduta kastiketta hiljaa poristen, [...]

Baijerilainen lihapata resepti


1. Mausta lihapalat, ruskista voissa pannulla ja siirrä pataan. Kuullota sipuleita ja pieniä paprikapaloja voissa pannulla ja siirrä sitten pataan. Lisää joukkoon laakerinlehti ja timjami.
2. Kiehauta kasarissa olut, soija ja hunaja ja kaada pataan. Keitä pataa hiljalleen kannella peitettynä, kunnes [...]

Lihapata pavuilla ja lampaalla resepti


1. Jos käytät kuivattuja yrttejä, anna niiden liota vedessä yön yli. Jos käytät tuoreita yrttejä, hienonna ne.
2. Kuori ja viipaloi sipulit. Paloittele liha pienemmiksi kuutioiksi ja paista lihaa ja sipulia öljyssä kunnes ne ovat kauniin värisiä. Lisää yrtit, kuivatut limet, [...]