Uuniperunat kasvistäytteellä resepti


1. Halkaise perunat pituussuuntaan ja paista niitä uunissa 30 minuuttia 200 asteessa.
2. Anna perunoiden jäähtyä hieman ennen kuin koverrat niistä sisukset. Sekoita sisus hienonnettujen yrttien, ranskankerman, juustoraasteen, valkosipulin, suolan ja pippurin kera.
3. Täytä perunat seoksella ja ripottele päälle vielä kunnolla parmesaaniraastetta. Gratinoi kuuman grillivastuksen alla 275 asteessa kunnes perunat ovat saaneet kauniin värin.
Uuniperunat kasvistäytteellä resepti


1. Halkaise perunat pituussuuntaan ja paista niitä uunissa 30 minuuttia 200 asteessa.
2. Anna perunoiden jäähtyä hieman ennen kuin koverrat niistä sisukset. Sekoita sisus hienonnettujen yrttien, ranskankerman, juustoraasteen, valkosipulin, suolan ja pippurin kera.
3. Täytä perunat seoksella ja ripottele päälle vielä [...]

Loading
Jouluiset uuniperunat ja punajuuri-vuohenjuustotäytteiset uuniperunat resepti


Kypsennä perunat 200-asteisessa uunissa noin tunnin ajan koosta riippuen.
Valmista täytteet. Kuullota lanttu kuutiot voissa. Lisää hunaja sekä suola ja kuullota vielä noin kolme minuuttia. Mausta muskottipähkinällä ja lisää smetana. Hauduta kannen alla välillä sekoittaen, kunnes lantut ovat kypsiä.
Sekoita täyte [...]

Pekonitäytteiset uuniperunat resepti


1. Kuumenna uuni 275 asteeseen. Keitä uuniperunat lähes kypsiksi. Halkaise perunat, koverra sisus ja pane kuorenpuolikkaat uuninkestävään vuokaan.
2. Kuori ja hienonna sipuli. Survo kulhossa perunoiden sisus ja sekoita joukkoon ranskankerma, sipuli ja tomaattimurska. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Pursota täyte [...]

Lampaanmunuaisia Provencal ja viipaleuuniperunat resepti


1. Viipaleuuniperunat: Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori ja viipaloi perunat. Kuumenna öljy uunipannussa, laita perunat pannuun ja anna paistua kullanruskeiksi uunissa noin 30 minuuttia. Käännä varovaisesti muutaman kerran.
2. Ryöppää tarjoiluun tulevat valkosipulit muutama minuutti vähäsuolaisessa vedessä. Paista niitä sitten uunissa [...]

Uuniperunat kahdella eri täytteellä resepti


Uuniperunat: Esilämmitä uuni 225 asteeseen. Valitse uuniperunoiksi suurikokoisia perunoita. Kaikkein parhaita ovat Rosamunda-perunat. Pese ja kuivaa perunat ja voitele ne oliiviöljyllä. Pistele perunat haarukalla tai perunatikulla, pane ne unipellille ja kypsennä 50-60 minuuttia koon mukaan. Tarkista kypsyys perunatikulla. Perunat saavat olla [...]

Munakasrulla kana-kasvistäytteellä resepti


Valmista ensin munakaslevy. Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää joukkoon muut aineet. Kaada seos voidellulle leivinpaperille uunipellille. Paista 225 asteessa n. 25 minuuttia. Kumoa levy paiston jälkeen leivinpaperille.
Valmista täyte pohjan paistuessa uunissa.
Ruskista broilerisuikaleet, suikaloitu sipuli ja valutetut tomaattisuikaleet.
Jäähdytä seosta [...]

Yrttivohvelit kasvistäytteellä resepti


Vohvelitaikina valmistetaan pussin ohjeen mukaan. Yrttejä lisätään maun mukaan.
Kasvistäyte:
Kuullota paistinpannussa tilkassa öljyä kuutioitu punasipuli ja valkosipuli silputtuna miedolla lämmöllä. Lisää kuutioidut kesäkurpitsa, suippopaprika ja chili ja hauduta hetken aikaa. Lisää tomaattimurska ja ripaus mustapippuria, hauduta miedolla lämmöllä hetken aikaa. [...]

Nipan entrecote ja uuniperunat resepti

Idahon uuniperunat resepti


1. Esilämmitä uuni 225 asteeseen.
2. Valitse oikein suuria perunoita, Idaho-lajike on paras. Pese ja kuivaa perunat ja penslaa ne oliiviöljyllä. Laita pellille ja paista uunissa 50-60 minuuttia koosta riippuen. Kokeile tikulla, ovatko ne valmiita.
3. Ennen tarjoilua, tee perunoihin ristiviilto [...]

Kevyt lihamureke, uuniperunat ja -juurekset resepti


Raasta porkkanat ja silppua sipulit. Mausta ne suolalla ja anna suolan irroittaa nestettä juureksista. Sekoita vähän korppujauhoja mukaan ja vaivaa raasteseos lihojen kanssa. Mausta murskatulla viherpippurilla.
Muotoile massasta tiivis pötkö tai painele se pitkään vuokaan ja paista 200-asteisessa uunissa puolisen tuntia. [...]

Gratinoidut uuniperunat kinkulla resepti


1. Kuumenna uuni 250 asteeseen.
2. Paista perunat pehmeiksi uunissa, anna jäähtyä. Leikkaa pituussuuntaan pois kannet, koverra pois noin puolet sisuksesta.
3. Muussaa puolet sisuksesta, sekoita hienonnetun kinkun, voin, sinapin ja kerman kanssa pehmeäksi massaksi.
4. Täytä perunat, ripottele päälle juustoa [...]

Uuniperunat viherhomejuustolla resepti


1. Kuumenna uuni 225 asteeseen.
2. Paista perunat kypsiksi mikrossa tai uunissa. Anna jäähtyä hieman.
3. Leikkaa pituussuuntaan pois kannet perunoista, koverra ulos osa sisuksesta.
4. Sekoita sisus sekä juusto, kerma ja keltuainen, mausta muskotilla.
5. Täytä perunat ja gratinoi 250 [...]

Juusto- ja pekonitäytetyt uuniperunat resepti


1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Pese perunat ja pistä niihin muutamia reikiä, jotta ne eivät räjähdä uunissa. Paista perunoita uunissa n. 1 tunti. Kuutioi ja paista pekoni, siirrä valmiiksi paistettu pekoni talouspaperille jotta ylimääräinen rasva valuu pois.
2. Nosta uunin lämpötilaa [...]

Täytetyt uuniperunat resepti


1. Kuumenna uuni 175-200 asteeseen. Pese perunat hyvin. Kääri perunat alumiinifolioon tai pistele niihin reikiä haarukalla. Laita perunat uuniritilälle ja paista n. 1 tunti 200 asteessa tai 1 tunti ja 15 minuuttia 175 asteessa. Perunat ovat valmiita, kun ne tuntuvat pehmeiltä. [...]

Uuniperunat tomaattitäytteellä resepti


1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Pese ja kuivaa perunat, pistele niihin reikiä. Laita ne pellille ja paista uunissa 50-60 minuuttia, koosta riippuen. Kokeile kypsyyttä tikulla.
2. Tomaattitäyte: Kalttaa, kuori ja hienonna tomaatit. Kuori ja hienonna sipuli. Paista sipuli pehmeäksi öljyssä ja [...]