Vahva häränliha-papupata resepti


1. Jos käytät kuivattuja isoja, valkoisia papuja, ne pitää panna likoon 10 tunniksi.
2. Leikkaa lapa noin 2X2 cm:n kuutioiksi. Ruskista ne erissä kuumassa öljyssä. Siirrä lihat suureen pataan. Kuori ja viipaloi sipulit. Paista ne pehmeiksi öljyssä ja lisää pataan. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet ja laita pataan. Kaada päälle lihaliemi, punaviini ja tomaattimurska. Lisää liotetut pavut pataan. Kuumenna kiehuvaksi ja anna poreilla hiljalleen kannen alla noin 2 tuntia.
3. Kuori porkkanat [...]
Vahva häränliha-papupata resepti


1. Jos käytät kuivattuja isoja, valkoisia papuja, ne pitää panna likoon 10 tunniksi.
2. Leikkaa lapa noin 2X2 cm:n kuutioiksi. Ruskista ne erissä kuumassa öljyssä. Siirrä lihat suureen pataan. Kuori ja viipaloi sipulit. Paista ne pehmeiksi öljyssä ja lisää pataan. Kuori [...]

Loading
Häränlihaa punaviinissä resepti


- Kuumenna neitsytoliiviöljy paistinpannulla. Lisää liha, sipuli ja valkosipuli. Ruskista noin kahden minuutin ajan. Sekoita säännöllisesti.
- Lisää viiniä niin paljon, että liha peittyy. Mausta suolalla ja kokonaisilla pippureilla.
- Kuumenna viini kiehumispisteeseen. Pienennä lämpöä ja anna kiehua hiljalleen pari tuntia.

Chorizonmakuinen vahva härkäpata resepti


1. Leikkaa chorizo lanteiksi ja paista ne nopeasti, valuta talouspaperilla. Leikkaa liha suurehkoiksi kuutioiksi. Kuori sipuli ja leikkaa suikaleiksi. Puhdista ja suikaloi paprika.
2. Kiehauta tomaattimurska ja lihaliemi. Lisää lihakuutiot vähitellen ja anna kiehahtaa joka erän jälkeen. Mausta suolalla ja pippurilla [...]

Kananpoika-papupaté resepti


1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Pilko pinaatti, kuutioi paprikat, kuori ja silppua sipuli ja leikkaa fileet pieniksi paloiksi. Kuumenna voi keskilämmöllä padassa. Lisää pataan broileripalat, sipuli sekä paprika ja paista 5 minuuttia. Sekoita joukkoon tomaattipyree, pavut ja vesi, keitä kokoon 5 [...]

Omena-papupata resepti


1. Kuori ja viipaloi sipuli, ruskista kullanruskeaksi öljyssä. Lisää kaikki mausteet ja kuullota kevyesti kaksi minuuttia.
2. Poista siemenkodat omenista ja leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi. Sekoita ne ja sokeri sipuliseokseen. Sekoita kunnolla, jotta kaikki omenapalat maustuvat.
3. Sekoita pavut pataan, kun [...]

Lammas-papupata resepti


1. Leikkaa liha 3 cm:n paloiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Halkaise chilipalko pituussuunnassa ja poista siemenet. Leikkaa chili ohuiksi suikaleiksi.
2. Kuumenna öljy padassa kohtuullisen kuumaksi ja ruskista lihat öljyssä. Lisää sipuli ja kuullota minuutin ajan. Lisää chili, suola, sokeri ja [...]

Papupataa ja basmatiriisiä resepti


1. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Paista ne öljyssä tai voissa mausteiden kanssa. Paloittele paprika ja tomaatit, lisää pataan.
2. Alenna lämpöä ja anna kaiken porista kunnes sipulit ja paprika ovat pehmenneet. Lisää tarvittaessa vettä [...]

Häränlihapataa nuorten vihannesten kera resepti

Häränlihakääryleet kermakastikkeessa resepti


1. Kuori ja viipaloi sipuli. Leikkaa suolakurkku paksuiksi suikaleiksi ja pekoniviipaleet kahteen osaan. Pane lehtipihvit työtasolle ja mausta suolalla ja pippurilla. Levitä päälle sinappia, pekoniviipale, viipaloitua sipulia ja kurkkusuikale. Kääri rullaksi ja kiinnitä cocktail-tikulla.
2. Ruskista kääryleet kauttaaltaan. Pane kääryleet pataan, [...]

Häränlihakääryleet punaviinikastikkeessa resepti


1. Puhdista herkkusienet ja puolita tarvittaessa. Levitä lihaviipaleet työlaudalle. Mausta suolalla ja pippurilla. Jaa pekoniviipaleet lihaviipaleille ja kääri ne rullalle, sido paistinlangalla tai kiinnitä cocktailtikuilla. Ruskista kääryleet kauttaaltaan voissa. Ruskista hieman myös herkkusieniä.
2. Kuori porkkana ja kuutioi se pieneksi. Kuori [...]

Häränlihakääryleet resepti


1. Mausta lihat suolalla, pippurilla ja nelimausteella. Laita jokaisen päälle puolikas pekoniviipale ja kurkkusuikale. Paista sipulit voissa ja levitä pihveille. Laita päälle persiljanoksa. Kääri rullalle ja kiinnitä hammastikuilla.
2. Freesaa juurekset voinokareessa padassa. Puuteroi päälle jauhot.
3. Ruskista kääryleet joka puolelta [...]

Riimisuolattu häränrinta ja vahva kastike resepti

Kanapata vahvan curryn kera resepti


1. Paloittele kana nahattomiksi ja luuttomiksi paloiksi. Laita riisiä kiehumaan.
2. Paista curry miedolla lämmöllä voissa kattilassa. Lisää jauhot ja sekoita hyvin, jottei seokseen jää paakkuja. Vatkaa mukaan liemi vähän kerrallaan.
3. Keitä kastiketta muutama minuutti. Sekoita keltuainen ja kerma keskenään, [...]

Riistapata kantarellien kera resepti


1. Leikkaa liha kuutioiksi. Kuori pikkusipulit ja ruskista ne voissa. Nosta pataan. Paista lihakuutiot erissä ja mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä paistetut lihakuutiot pataan, ripottele päälle vehnäjauhoa ja sekoita kunnolla.
2. Vispaa pannu oluella ja kaada lihojen päälle pataan. Lisää lihaliemi [...]

Englantilainen paahtopaisti ja yorkshirepudding resepti