Värikäs joulusalaatti resepti

150 g kuorittua hunajamelonia
omenaviinietikkaa
8 kpl kivettömiä vihreitä oliiveja
3 tl rypsiöljyä
1 prk (125 g) Piltti Mangososetta
60 g aurinkokuivattua tomaattia
1 tlk ananasmurskaa omassa mehussa
250 g kirsikkatomaatteja
15 tl currymaustetta
valkopippuria
1 kynsi valkosipulia
150 g turkkilaista jogurttia
2 dl viinirypäleitä
100 g rucolaa

Valuta ananasmurskat, aurinkokuivatut tomaatit ja oliivirenkaat liemistään. Kuutioi aurinkokuivatut tomaatit pieneksi. Leikkaa oiiivit renkaiksi.
Huuhtele ja puolita viinirypäleet, (poista siemenet). Huuhtele ja puolita kirsikkatomaatit. Leikkaa meloni kuutioiksi tai ota meloniraudalla palloja.
Hienonna rucola. Sekoita kaikki salaatin ainekset keskenään.
Kastiketta varten kuumenna currya muutama sekunti öljyssä mikroaaltouunissa. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi joukkoon.
Lisää loput kastikkeen ainekset ja sekoita. Kääntele kastike salaatin joukkoon.
Värikäs joulusalaatti resepti


Valuta ananasmurskat, aurinkokuivatut tomaatit ja oliivirenkaat liemistään. Kuutioi aurinkokuivatut tomaatit pieneksi. Leikkaa oiiivit renkaiksi.
Huuhtele ja puolita viinirypäleet, (poista siemenet). Huuhtele ja puolita kirsikkatomaatit. Leikkaa meloni kuutioiksi tai ota meloniraudalla palloja.
Hienonna rucola. Sekoita kaikki salaatin ainekset keskenään.
Kastiketta varten kuumenna [...]

Loading
Meksikolainen joulusalaatti resepti


Kuori ja pilko kaikki hedelmät, punajuuret ja porkkana. Sekoita kaikki ainekset keskenään tai asettele ne vadille erikseen. Sekoita sitruunanmehu, rypsiöljy, sokeri ja suola keskenään.
Pirskota salaatin päälle ja koristele salaatti granaatinomenan siemenillä ja paahdetuilla pähkinöillä.
Ruokaisa salaatti maistuu ihan sellaisenaan tai [...]

Värikäs perunasalaatti resepti


1. Pese ja kuori perunat uusille perunoille riittää perusteellinen pesu. Keitä ne kypsiksi, mutta ei liian pehmeiksi.
2. Kastike: Liuota liemikuutiot desiin kiehuvaa vettä. Sekoita liemeen öljy, viinietikka, puristettu valkosipulinkynsi, chilipippuri ja suola. Maun pitää olla erittäin vahva.
3. Lohko kuumat [...]

Värikäs Kinkkupiirakka resepti


Vuoraa voideltu piirakkavuoka sulaneella piirakkataikinalla. Sekoita täyteaineet keskenään ja lisää pohjan päälle.
Paista uunin keskitasolla 175-asteessa noin 30 minuuttia.
Resepti: Tuija Palin, Vahto.
MTV3 / Arjan Leivontanurkan Isäpäivä-reseptikilpailun parhaimmistoa vuonna 2006.

Värikäs kalapata resepti


1.Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori sipulit. Leikkaa sipulit ja tomaatit lohkoiksi. Kuori ja halkaise munakoisot ja poista siemenet lusikalla. Viipaloi munakoisot.
2. Ripottele kalafileiden päälle suolaa ja cayennenpippuria. Paloittele fileet. Pane kala, sipuli, tomaatti ja munakoiso uuninkestävään vuokaan. Kaada päälle kalaliemi [...]