Värikäs kalapata resepti

2 punasipulia
1 appelsiini
2 sipulia
kookoshiutaleita
1 /4-½ tl cayennenpippuria
500 g kalafileitä
2 munakoisoa
3 rkl ruokaöljyä
1 tl suolaa
10 kokonaista oliivia
2 dl kalalientä
4 tomaattia

1.Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori sipulit. Leikkaa sipulit ja tomaatit lohkoiksi. Kuori ja halkaise munakoisot ja poista siemenet lusikalla. Viipaloi munakoisot.
2. Ripottele kalafileiden päälle suolaa ja cayennenpippuria. Paloittele fileet. Pane kala, sipuli, tomaatti ja munakoiso uuninkestävään vuokaan. Kaada päälle kalaliemi ja ruokaöljy. Peitä kannella tai alumiinifoliolla ja kypsennä uunin alatasolla 20-25 minuuttia.
3. Leikkaa appelsiinista päät. Kuori terävällä veitsellä, poista myös valkoinen osa. Poista lohkoista kalvot ja paloittele lohkot. Kun [...]
Värikäs kalapata resepti


1.Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori sipulit. Leikkaa sipulit ja tomaatit lohkoiksi. Kuori ja halkaise munakoisot ja poista siemenet lusikalla. Viipaloi munakoisot.
2. Ripottele kalafileiden päälle suolaa ja cayennenpippuria. Paloittele fileet. Pane kala, sipuli, tomaatti ja munakoiso uuninkestävään vuokaan. Kaada päälle kalaliemi [...]

Loading
Pekoni-kalapata resepti


1. Leikkaa munakoisot sentin vahvuisiksi viipaleiksi. Kuori ja hienonna sipuli ja kuutioi pekoni. Kuumenna öljy keskilämmölle padassa. Pane mukaan pekoni, sipuli ja munakoiso ja kuullota 5 minuuttia. Kaada joukkoon vesi, pane kansi päälle ja hauduta pataa matalalla lämmöllä 10 minuutin ajan.

Värikäs joulusalaatti resepti


Valuta ananasmurskat, aurinkokuivatut tomaatit ja oliivirenkaat liemistään. Kuutioi aurinkokuivatut tomaatit pieneksi. Leikkaa oiiivit renkaiksi.
Huuhtele ja puolita viinirypäleet, (poista siemenet). Huuhtele ja puolita kirsikkatomaatit. Leikkaa meloni kuutioiksi tai ota meloniraudalla palloja.
Hienonna rucola. Sekoita kaikki salaatin ainekset keskenään.
Kastiketta varten kuumenna [...]

Värikäs perunasalaatti resepti


1. Pese ja kuori perunat uusille perunoille riittää perusteellinen pesu. Keitä ne kypsiksi, mutta ei liian pehmeiksi.
2. Kastike: Liuota liemikuutiot desiin kiehuvaa vettä. Sekoita liemeen öljy, viinietikka, puristettu valkosipulinkynsi, chilipippuri ja suola. Maun pitää olla erittäin vahva.
3. Lohko kuumat [...]

Värikäs Kinkkupiirakka resepti


Vuoraa voideltu piirakkavuoka sulaneella piirakkataikinalla. Sekoita täyteaineet keskenään ja lisää pohjan päälle.
Paista uunin keskitasolla 175-asteessa noin 30 minuuttia.
Resepti: Tuija Palin, Vahto.
MTV3 / Arjan Leivontanurkan Isäpäivä-reseptikilpailun parhaimmistoa vuonna 2006.

Kalapata simpukoilla resepti


1. Huuhdo ja harjaa simpukat juoksevan veden alla, heitä pois ne, jotka eivät sulkeudu, kun kopautat kuorta kevyesti. Kuori ja hienonna sipuli, paista se voissa suuressa padassa. Lisää valkoviini ja keitä lientä muutama minuutti.
Lisää simpukat ja vahdi, että pata kiehuu [...]

Kalapata yrteillä resepti


1. Lado voideltuun pannuun purjoa, perunaviipaleita ja yrttejä. Mausta, murusta mukaan liemikuutio ja kaada päälle vettä niin että ainekset lähes peittyvät.
2. Hauduta lähes valmiiksi kannen alla.
3. Lisää kevyesti suolattu kala pannuun parin voinokareen kera. Hauduta kunnes perunat ovat pehmeitä [...]

Oliivinen kalapata resepti


1. Nosta kala kattilaan ja kaada päälle niin paljon kuumaa kalalientä, että kala peittyy. Hauduta kalaa 5 minuuttia tai kunnes se on läpikotaisin valkoista. Nosta kattilassa ja pidä lämpimänä.
2. Puhdista, huuhtele ja paloittele purjo. Leikkaa tomaatti lohkoiksi. Keitä purjo ja [...]

Kalapata merirapujen kera resepti


1. Puhdista ja puolita herkkusienet. Kuori ja paloittele porkkanat. Viipaloi maissintähkät 2 cm:n paloiksi. Pese harjalla perunat huolellisesti, jätä kuoret paikoilleen ja lohko perunat neljään osaan. Puhdista ja paloittele purjo 4 cm:n paloiksi.
2. Kuumenna sieniliemi ja lisää siihen perunat, porkkanat, [...]

Curry-kalapata simpukoiden kera resepti


1. Sulata kalabriketti puolittain ja leikkaa se suurehkoiksi paloiksi. Kuori sipuli, valkosipulinkynnet ja perunat. Leikkaa sipuli renkaiksi, valkosipulinkynnet ja perunat viipaleiksi.
2. Kuumenna öljy sen kokoisessa padassa, jossa pystyt tekemään koko ruoan loppuun saakka. Ripota curry öljyyn ja sekoita. Lisää sipulit [...]

Mehevä kalapata simpukoilla ja katkaravuilla resepti


1. Sulata kala puoliksi jos käytät pakastekalaa. Paloittele viistoiksi viipaleiksi. Puhdista ja harjaa simpukat juoksevan kylmän veden alla. Heitä pois ne jotka ovat avoimia, eivätkä sulkeudu kun kopautat kuorta. Keitä simpukat viinissä 4 minuuttia kannen alla. Heitä pois ne simpukat jotka [...]

Tomaattinen sahrami-kalapata resepti


Pilko sipulit ja chili. Kuullota tilkassa öljyä,
Lisää tomaatttimurska ja puolitetut tomaatit
lisää mausteet ja tilkka valkoviiniä.
keitä noin 20 minuuttia
Lisää hienoksi pilkottu fenkoli, kala ja kokonaiset simpukat.
keitä noin 3 minuuttia kunnes kala on kypsää ja simpukat auenneet. Poista [...]

Pinaatilla ja maapähkinävoilla maustettu kalapata resepti


1. Sulata kala ja leikkaa se 2 cm:n paloiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Halkaise chilit pituussuunnassa ja poista siemenet. Leikkaa chilit ohuiksi suikaleiksi. Suikaloi pinaatti.
2. Kuumenna öljy padassa kohtuullisen kuumaksi. Kuullota sipulia ja chiliä öljyssä noin 3 minuuttia. Lisää vesi [...]

Vihreä kalapata resepti


1. Sulata kala puolisulaksi. Keitä vettä kattilassa suolan, valkopippurien ja laakerinlehden kanssa ja keitä kalaa liemessä hiljalleen n. 5 minuuttia tai kunnes se on kauttaaltaan valkea. Nosta kala liemestä ja leikkaa pienemmiksi paloiksi, mausta rouhitulla mustapippurilla.
2. Puhdista, huuhdo ja paloittele [...]

Kalapata Cöte d&#39Azur resepti


1. Simpukkakeitos: Pese ja huuhdo simpukat huolellisesti, heitä pois ne, joiden kuori on rikki ja ne, jotka eivät mene kiinni kun niitä kopauttaa. Kuori salottisipuli ja valkosipuli, hienonna salottisipuli ja viipaloi valkosipuli. Kuumenna oliiviöljyä isossa kattilassa, paista sipuleita ilman että ne [...]