Värikäs Kinkkupiirakka resepti

1 dl tuoretta persiljaa hienonnettuna
Pyöreä piirakkavuoallinen (halkisija n 25-28 cm)
250 g savukinkkua suikaleina
2 dl kermaa
1 -2 kpl paprikaa
500 g ruistaikinaa
2 munaa
valkopippuria
20 -50 g purjoa (pieni pala)

Vuoraa voideltu piirakkavuoka sulaneella piirakkataikinalla. Sekoita täyteaineet keskenään ja lisää pohjan päälle.
Paista uunin keskitasolla 175-asteessa noin 30 minuuttia.
Resepti: Tuija Palin, Vahto.
MTV3 / Arjan Leivontanurkan Isäpäivä-reseptikilpailun parhaimmistoa vuonna 2006.
Värikäs Kinkkupiirakka resepti


Vuoraa voideltu piirakkavuoka sulaneella piirakkataikinalla. Sekoita täyteaineet keskenään ja lisää pohjan päälle.
Paista uunin keskitasolla 175-asteessa noin 30 minuuttia.
Resepti: Tuija Palin, Vahto.
MTV3 / Arjan Leivontanurkan Isäpäivä-reseptikilpailun parhaimmistoa vuonna 2006.

Loading
Tattari-kinkkupiirakka resepti


Sekoita pehmeään rasvaan jauhot, suola ja leivinjauhe. Lisää sekaan neste ja sekoita tasaiseksi. Painele taikina kostutetuin käsin isohkon piirakkavuoan pohjalle ja paista pohjaa 225 asteisen uunin alimmalla tasolla 10 min.
Valmista sillä aikaa täyte sekoittamalla täytteen ainekset. Smetanan tilalle voit halutessasi [...]

Kinkkupiirakka resepti


1. Kuumenna uuni 225 asteeseen.
2. Kaulitse taikina levyksi, ei liian ohueksi. Ota siitä niin iso ympyrä kuin mahdollista, laita se leivinpaperille pellille.
3. Sekoita kinkku, juusto, sinappi, munankeltuainen, kerma ja riisi.
4. Laita täyte taikinaympyrän toiselle puolikkaalle ja käännä toinen [...]

Vuohenjuusto-kinkkupiirakka resepti


Jos teet taikinan itse:
Sekoita ensin leivinjauhe ja sen jälkeen rasva huolellisesti jauhoihin. Lisää sekaan muna ja kerma ja sekoita taikinaa sen verran, että se on tasaista.
Taputtele taikina voidellun ja korppujauhotetun laakean piirakkavuoan ((halkaisijaltaan noin 28-30 cm piirakkavuoka) pohjalle ja [...]

Värikäs perunasalaatti resepti


1. Pese ja kuori perunat uusille perunoille riittää perusteellinen pesu. Keitä ne kypsiksi, mutta ei liian pehmeiksi.
2. Kastike: Liuota liemikuutiot desiin kiehuvaa vettä. Sekoita liemeen öljy, viinietikka, puristettu valkosipulinkynsi, chilipippuri ja suola. Maun pitää olla erittäin vahva.
3. Lohko kuumat [...]

Värikäs kalapata resepti


1.Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori sipulit. Leikkaa sipulit ja tomaatit lohkoiksi. Kuori ja halkaise munakoisot ja poista siemenet lusikalla. Viipaloi munakoisot.
2. Ripottele kalafileiden päälle suolaa ja cayennenpippuria. Paloittele fileet. Pane kala, sipuli, tomaatti ja munakoiso uuninkestävään vuokaan. Kaada päälle kalaliemi [...]

Värikäs joulusalaatti resepti


Valuta ananasmurskat, aurinkokuivatut tomaatit ja oliivirenkaat liemistään. Kuutioi aurinkokuivatut tomaatit pieneksi. Leikkaa oiiivit renkaiksi.
Huuhtele ja puolita viinirypäleet, (poista siemenet). Huuhtele ja puolita kirsikkatomaatit. Leikkaa meloni kuutioiksi tai ota meloniraudalla palloja.
Hienonna rucola. Sekoita kaikki salaatin ainekset keskenään.
Kastiketta varten kuumenna [...]