Venäläinen hapankaalikeitto resepti

smetanaa
1 ½ tl suolaa
2½ l vettä
1 prk hapankaalia
10 kokonaista valkopippuria
2 sipulia
5 -6 perunaa
50 g juuriselleriä
1 tl kuminaa
1 ,2 kg lampaanlihaa luineen
1 laakerinlehti
Venäläinen hapankaalikeitto resepti

Loading
Venäläinen sillilaatikko resepti


1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Laita sillit pieneen uunivuokaan.
2. Paista sipuli kevyesti. Sekoita keltuaiset, sipuli, punajuuret ja kerma ja levitä silleille. Laita uuniin 10-15 minuutiksi kunnes pinta on saanut väriä.

Borssi – venäläinen punajuurikeitto resepti

Venäläinen punajuurisoppa ranskankerman kera resepti


1. Kuori punajuuret, sipuli, porkkana ja selleri. Puhdista ja huuhdo kaali ja purjo.
2. Raasta puolet punajuurista sekä sipuli, valkosipuli, porkkana, selleri ja kaali karkeasti. Viipaloi purjo ohuesti.
3. Sulata voi kattilassa ja paista suikaloidut kasvikset miedolla lämmöllä samalla sekoittaen. Lisää [...]

Venäläinen punajuurikeitto resepti


1. Kuori ja raasta kaikki vihannekset karkeasti, laita ne kattilaan. Murusta mukaan liemikuutiot ja kaada päälle vesi. Lisää mausteet.
2. Keitä keittoa hiljalleen noin puoli tuntia. Tarjoile kuumana kermaviilin ja krassin kera.

Venäläinen lohikeitto resepti


1. Fileoi lohi ohuella, terävällä veitsellä. Leikkaa nahka pois fileistä ja kuutioi lohi sentinkokoisiksi paloiksi. Leikkaa irti purjon vihreä osa ja persiljanvarret. Kuori sipuli ja leikkaa se muutamiksi paloiksi.
2. Kuumenna kalaliemi kiehuvaksi, lisää lohen ruodot ja nahka, purjon vihreä osa, [...]

Venäläinen lohikeitto kapriksen kera resepti


1. Leikkaa lohi kuutioiksi. Kuori porkkana ja kuutioi se pieneksi. Puhdista purjo ja suikaloi se hienoksi. Kuori ja raasta selleri karkeasti. Kuori ja silppua sipuli.
2. Kuullota porkkanaa, purjoa, selleriä ja sipulia voissa tilavassa padassa. Kaada päälle kalaliemi, kuumenna kiehuvaksi ja [...]